朝鲜泡菜~~~ - 谈天说地 - 济南妈妈网

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沁沁妈070725

我心依旧

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宝宝生日: 2007-07-25
帖子: 1764

1^#

发表于 2009-9-24 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

深中韩剧的迷。偶对泡菜极为喜欢，最喜欢吃土大力~~但那一大碗才点泡菜太不过瘾了~~俺家小区门口冬天曾经有个老太太，做泡菜就很好吃，怀孕的时候常吃~~~可惜一买就得买一大个，俺那猪老公享不了这福，俺自己吃太累了~~加上老太太也不出摊了~~很是想念啊~~就去网上搜了一方。 1、白菜放入容器内，均匀抹盐，盖上盖子，腌2个小时~ 2、倒掉盐水。 3、白菜切丝，放蒜茸、葱末、姜粉、味精、鸡精、辣椒粉拌匀，静置10分钟之后就可以开吃了~~ 这样就能想吃多少就吃多少了~~~ 说明事项： 1、有条件就选择胶东小白菜，那个味道发甜。天津绿内心还好些，外面的绿邦太水了~~ 2、喜欢甜酸口味的，也可以放白醋和白糖。如果白醋能提前用苹果切块泡上一天，更美味~~ 3、静置时放冰箱里冰一下再吃，味道好过瘾啊~~~

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妈豆: 27212
宝宝生日: 2008-05-03
帖子: 4492

2^#

发表于 2009-9-25 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有空试试

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小小妈

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妈豆: 3402
宝宝生日: 2008-07-16
帖子: 449

3^#

发表于 2009-9-25 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好喜欢吃

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皓皓少爷的娘亲

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妈豆: 5037
宝宝生日: 2008-10-23
帖子: 5858

4^#

发表于 2009-9-25 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的比这个麻烦多了，但很好吃！

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沁沁妈070725

我心依旧

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妈豆: 12463
宝宝生日: 2007-07-25
帖子: 1764

5^#

发表于 2009-9-26 00:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 天一少爷 于 2009-9-25 23:13 发表
我做的比这个麻烦多了，但很好吃！

亲，上个流程一起交流交流，俺这个是最简单的，呵呵，比较适合俺这个懒银~~1wanwan201

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妈豆: 48588
宝宝生日: 2007-07-04
帖子: 10398

6^#

发表于 2009-9-26 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沁妈！你的方法比较适合俺啊呵呵！上次在网上搜方子做了一个还行

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沁沁妈070725

我心依旧

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妈豆: 12463
宝宝生日: 2007-07-25
帖子: 1764

7^#

发表于 2009-9-26 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 麦豆妈妈 于 2009-9-26 13:55 发表
沁妈！你的方法比较适合俺啊
呵呵！
上次在网上搜方子做了一个
还行

俺这个也是在网上搜滴，呵呵~

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猫猫妈

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妈豆: 17982
宝宝生日: 2007-04-27
帖子: 29157

8^#

发表于 2009-9-27 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我就喜欢吃泡菜，前几天邻居还送给我一些吃，觉得那样更省事1wanwan201

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妈豆: 21459
宝宝生日: 2007-01-01
帖子: 2654

9^#

发表于 2009-9-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃泡菜，

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朝鲜泡菜~~~

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