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妈豆
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宝宝生日
2011-07-29 
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本帖最后由 柠檬0429 于 2017-1-14 13:18 编辑

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儿子简单的晚餐:厚蛋烧、水煮北极甜虾、小米稀饭,
厚蛋烧里面加了火腿和胡萝卜,在厚蛋烧出锅后放点番茄酱在上面,非常美味,儿子也喜欢吃


潇潇妈

硕 士

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妈豆
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2009-11-07 
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自己做的吗?是不是要用那种专门的方形的锅子

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妈豆
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宝宝生日
2011-07-29 
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回复 伯森 的帖子

不用那种玉子烧的锅,用平底锅做,2个鸡蛋放胡萝卜和火腿,煎得厚一点,卷起来就行了
小虫

贵宾

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妈豆
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妈网手机达人

儿子简单的晚餐---厚蛋烧

怎么做?能说说具体步骤吗?谢谢
来自[妈妈网iPhone版]

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妈豆
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回复 小虫走开 的帖子

胡萝卜、火腿切小丁可以多发一点,都放到鸡蛋液里搅匀,然后平底锅热油,把搅匀的蛋液倒入平底锅,铺满锅底,小火煎,隔一会把未成形的蛋液晃出来,等蛋液都成型再慢慢卷起来

儿子简单的晚餐---厚蛋烧
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