小轩

作为懒妈一枚，最喜欢收藏额就是这样的东西啦！

家有电饭煲的都来看看




电饭锅煎饺
具体操作步骤：
电饭锅刷油，放入速冻饺子（不用解冻）
倒入一小碗清水没过饺子的一半
盖上盖子，煎5-8分钟即可出锅

只要洗一双筷子和电饭煲，超级适合懒人
建议刷多一点油，防粘锅~

同理可得电饭煲版水煎包

煎饺抱蛋
在煎饺快煮熟的时候打下一个鸡蛋即可

小轩

电饭煲烤红薯


具体操作步骤：
将红薯洗净，不要去皮，用牙签扎几个小洞
放到电饭煲内，不用放水一滴水也不放

开始煲仔饭功能跳到保温后
用筷子插一下看看是不是轻易插透
味道跟街边烤红薯一模一样

小轩

电饭煲蜜汁叉烧


具体操作步骤：
把肉洗干净，沥干水再用叉扎一些小洞
倒进叉烧酱（超市有售）腌制一下

用小刷把锅底上刷一层油
把腌制好的肉放在电饭锅上焗第一面
焗至跳制，再反面焗至跳制，即可！

小轩

电饭煲牛腩焖萝卜
具体操作步骤：
1.白萝卜去皮切块焯水，焯水时放四分之一块片糖
2.牛腩切块，冷水入锅，加葱结、2片姜和一勺料酒
煮到筷子能顺利戳入牛腩即可
3.然后捞出牛腩、葱结和姜片，将牛肉汤过滤放一旁备用

4.电饭锅内放一茶匙油爆香姜片、花椒、八角和蒜
再放牛腩和一瓷勺料酒翻炒一下，倒入牛肉汤
加四分之一块片糖和陈皮，按下煮汤键

5.大约一小时，拔掉电源，焖半小时
加入焯过的白萝卜继续熬煮半小时
最后放盐和胡椒粉调味

小轩

电饭煲豉汁凤爪
具体操作步骤：
凤爪洗净后砍成两段方便入味，再用开水焯一下
电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角
还有一点清水，按煮饭键
当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可出炉

成品酥软又弹牙，吃起来却酥糯
鲜亮诱人的酱色,软烂入味的凤爪入口
轻轻一吮就会脱骨，满满的原蛋白
好吃又美颜！

小轩

电饭煲番茄饭
具体操作步骤：
食材洗净全部放入电饭煲中
番茄整个扔下去，连切都不用！
接下去全部交给电饭煲煮饭就好
煮好后加香油、酱油盐、胡椒粉调味

小轩

电饭煲腊味饭


大米淘洗干净，加水，倒入电饭煲
把煎好的腊肠铺在米饭上开始蒸饭
煮好饭后倒入酱油，搅拌均匀就可以吃啦
如果有还可以烫几条青菜

小轩

电饭煲窝蛋牛肉
具体操作步骤：
1.大米洗净加水，放电饭煲，按下煮饭
牛肉、胡萝卜（如果有）切好备用
2.待饭里的水快收干时，把以上食材放入盖上盖

3.保温时倒入一个鸡蛋，盖盖焖5分钟
4.最后开盖，把适量酱油、盐、油、水
搅匀后倒入搅拌，就可以开吃

一人食来一煲电饭煲饭真的不要太方便
随手打一只太阳蛋，幸福感满满！
亮点就在于打开冰箱有什么食材都可以加进去
反正制作的方法都差不多

小轩

电饭煲酸奶
具体操作步骤：
1.取一只碗，倒入30ml酸奶、200ml牛奶
裹上保鲜膜，用牙签戳个小洞
2.电饭煲里倒入能没过碗底的热水即可
把碗放进去，调成保温模式闷2小时左右
断电后继续闷3小时

3.取出碗，根据自己喜爱的甜度
放入适量白糖搅拌至糖分融化后
晾凉放入冰箱冷藏即可
还可以加上草莓、芒果等水果，口感一流

每天喝纯牛奶喝豆浆觉得无聊
不如自制酸奶啦，步骤不算多
起码无香精色素添加剂，吃起来更安心
更省去了买一个酸奶机的钱！

小轩

电饭煲双皮奶
具体操作步骤：
1.准备好食材：
纯牛奶250克，细砂糖15克，鸡蛋清2颗   
2. 纯牛奶加入砂糖，加入两颗淡的蛋清

3. 用蛋抽搅打均匀，蛋奶液过筛，倒入蒸碗里
4.没有盖子的碗可以盖上保鲜膜
5.电饭煲装入适量多的水，放上锅蒸
6.按电饭煲蒸煮键蒸15分钟关掉电源闷5分钟即可

可以放上红豆、莲子、蜜豆等
虽然比不上南信家的，但是味道也是极棒

小轩

电饭煲菠萝果酱
具体操作步骤：
1. 买菠萝切小块，尽可能弄成泥状倒入电饭煲
2.加入冰糖搅拌调味，按下煮饭键，边煮边搅拌
5. 熬到水分收干，变得粘稠，即可断电

6. 将菠萝酱趁热装入干净玻璃瓶中
拧紧盖子，倒扣至冷却，密封冰箱冷藏。

因为没有添加剂开盖之后尽快食用噢
平时可以夹着面包和吐司当早餐~

小轩

南瓜银耳糖水
具体操作步骤：
1、银耳洗净，用冷水泡发后，撕成小块
2、南瓜洗净去皮去瓤切小块，红枣洗净
3、电饭锅内放入银耳，加冷水没过银耳后，按下煮饭键

煮开10分钟后，倒入南瓜、红枣
4、再煮开10分钟后按保温键闷煮30分钟左右
放入适量的冰糖煮化即可

小轩

虫草花鸡粥
具体操作步骤：
1、鸡腿斩成小块， 加入姜丝、花生油、生粉腌30分钟
2、电饭煲内煲好白粥粥底（土豪可以加一点瑶柱）

3、此时的米已经煮的都爆开了花，再添加入虫草花跟鸡肉
4、续煲10~15分钟即可，食用时加盐跟胡椒粉以及葱花调味

小轩

冰糖雪梨雪耳糖水
具体操作步骤：
1.把雪梨洗净去核切粒，雪耳浸软后剪开
2.把5碗水倒入锅中煮沸,放入雪梨,雪耳,枸杞子

南北杏按下煲汤键后，转保温焖住约10分钟
3.加入冰糖调校至自己喜欢的甜度,完成!

现在的年轻人都在养生了
最近感冒咳嗽的宝宝特别多
来一份冰糖雪梨就对了！

小轩

电饭煲牛肉干
具体操作步骤：
1、牛肉切条/切片，凉水下锅汆水后，捞出沥干
2、把牛肉、香料放进电饭煲，加适量盐、糖、料酒、老抽拌匀后
3、开启煮饭模式，跳闸后再焖10分钟就好

周末宅在家里追剧，总觉得嘴馋想吃点小零食
外面买的牛肉干超多味精
吃一点就恨不得喝1杯水灌下去
还是自制牛肉干更有风味

小轩

电饭煲玉米排骨汤
具体操作步骤：
排骨、玉米、胡萝卜洗好、切块
排骨焯一遍水，然后把所有材料都进锅
加水和材料平齐，按下煲汤键，煮好后加盐调味

同理可以煲：
红萝卜玉米莲藕排骨汤
海带红萝卜排骨汤
番茄玉米排骨汤
堪称0失败的一款懒人汤~

吻宝宝

你太牛了。这么多不用油烟的食谱。

一心永恒

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chen蓓希

厉害，收藏学习