两个孩子过家家

冬季喝靓汤<第六例>

<六>豆苗蘑菇汤
原材料：豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）
备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。
做法：
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。
2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。
3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火
要点：
1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。
2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。


[ 本帖最后由 两个孩子过家家 于 2011-1-3 14:06 编辑 ]

栀子花开1

不错 看起来就很有食欲

两个孩子过家家

元旦快乐！呵呵！