冬吃萝卜系列1：简单易做的萝卜丝鸡蛋饼！ - 谈天说地 - 济南妈妈网

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凯凯妈咪

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21^#

发表于 2011-11-9 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看亲做的真好，婆婆以前做过，挺油腻的，再学着试试，呵呵

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灿妞@团长编号mw10031.

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本地淘宝

22^#

发表于 2011-11-9 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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晨晨宝贝

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23^#

发表于 2011-11-9 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复楼兰古亭的帖子

呵呵，好，周末在家试做一下

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晨晨宝贝

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24^#

发表于 2011-11-9 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复楼兰古亭的帖子

呵呵，好，周末在家试做一下

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鸽子的哨音

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25^#

发表于 2011-11-9 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复楼兰古亭的帖子

嘿嘿，楼主的这个方法我也经常用！不过额经常烙的是菠菜鸡蛋饼、土豆丝鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、偶尔西湖鸡蛋饼或者黄瓜丝鸡蛋饼也不错，，，，，很多花样都可以尝试，，方法都一样！萝卜丝鸡蛋饼建议萝卜擦丝以后用开水烫一下，这样可以去萝卜的那个不好太好闻的味儿，同时这样烙饼出来萝卜丝会更嫩！盐最好在面糊搅拌好，所有调料放好后最后放，不然容易让蔬菜出水，影响鲜嫩口感。

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鸽子的哨音

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26^#

发表于 2011-11-9 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胡伊天的帖子

用电饼铛放少量油，或者不放油都可以，一样不粘锅的。老人估计用的是炒菜锅，怕粘锅所以倒油多吧！

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陶陶的妈

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27^#

发表于 2011-11-9 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家实践下去，看着很好的

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A00124

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28^#

发表于 2011-11-9 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 emailme 的帖子

呵呵，是的，同样的方法可以举一反三。

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29^#

发表于 2011-11-9 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胡伊天的帖子

改天我给你做个，给小凯凯吃

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30^#

发表于 2011-11-9 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲分享啊周未也回家试试看

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旭旭妈

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发表于 2011-11-9 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也刚做过还挺好吃的

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峻泽妈

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32^#

发表于 2011-11-9 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也这样做过呢不过是胡萝卜哦呵呵都好吃

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无敌大眼睛

卡布奇诺

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帖子: 1256

33^#

发表于 2011-11-9 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老公不吃萝卜，做西湖也好吃的

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mw10076 壹壹妈咪

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34^#

发表于 2011-11-9 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天刚自己做了吃了，话说这是我最喜欢吃的，就是油大，但是经不住，不吃就馋。。。

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钢镚

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35^#

发表于 2011-11-9 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆经常给我做呢，很好吃

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越越妈妈

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36^#

发表于 2011-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，明天我就试试，谢谢亲

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A00124

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37^#

发表于 2011-11-9 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

.余菋﹏° 发表于 2011-11-9 18:02
前几天刚自己做了吃了，话说这是我最喜欢吃的，就是油大，但是经不住，不吃就馋。。。 ...

底油不用放很多，用文火煎，不是很油的，呵呵

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A00124

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38^#

发表于 2011-11-9 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由楼兰古亭于 2011-11-9 20:44 编辑

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呵呵，试试吧，很简单。下次我再做个萝卜汤，上来拍个图教给大家哈。

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A00124

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39^#

发表于 2011-11-9 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/wxpaopao 发表于 2011-11-9 15:55
我也这样做过呢不过是胡萝卜哦呵呵都好吃

呵呵，可以举一反三，很多菜都可以这样做，像西葫、芹菜叶、菠菜、南瓜、韭菜等都可以啊

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