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肉饺子到底放不放姜？

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吹落的蝴蝶

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妈豆
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发表于 2012-3-2 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
yiyi77889910 发表于 2012-2-28 11:19
帮顶了啊

谢谢帮顶
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吹落的蝴蝶

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妈豆
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发表于 2012-3-2 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
happytt 发表于 2012-2-28 09:56
偶不放葱，但放姜和肉一起剁烂，感觉肉类放姜才鲜

同意亲的观点
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吹落的蝴蝶

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妈豆
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发表于 2012-3-2 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
十月小猪 发表于 2012-2-26 17:04
习惯了什么馅子都放姜。

素的，我不放
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逍阳

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妈豆
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发表于 2012-3-2 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
当然放姜了  去腥提香的  越多越香
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jessica.fu
小叶子

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妈豆
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发表于 2012-3-2 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
习惯吧，我也放，去腥
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139540916
彤彤妈 妈网编号 mw10145

济南团长组

妈豆
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发表于 2012-3-2 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不吃姜，所以从来不放
但是我妈说不放姜不好吃
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吹落的蝴蝶

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妈豆
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发表于 2012-3-2 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
139540916 发表于 2012-3-2 16:48
我不吃姜，所以从来不放
但是我妈说不放姜不好吃

呵呵，是啊
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吹落的蝴蝶

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妈豆
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发表于 2012-3-4 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
优优和妈妈 发表于 2012-3-4 09:42
我家都是放的，但是韭菜肉馅的除外，韭菜肉除了油和盐酱油什么都不放的，味道比较鲜 ...

荤的放点要好些
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倾听雨铃
玲玲

二年级

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发表于 2012-3-6 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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放姜可以去肉的腥味，不过也可以不放，不用太纠结了。
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悠悠子心

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妈豆
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发表于 2012-3-7 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如果有韭菜，肉里可以不放姜吧，如果纯肉，觉得还是放点好~
另，如果你婆婆自己弄肉馅，她不愿放就不放。如果是你自己弄肉馅，想放就放。
我的肉馅我做主~
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赟妈妈
祥祥

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妈豆
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发表于 2012-3-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都放的。
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xiaotingyyyy
乐乐妈妈

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妈豆
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发表于 2012-3-14 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一般会放一点，不过一定躲得碎碎的
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年轻的胡杨
胡杨

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妈豆
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发表于 2012-3-14 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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我也是只要肉馅饺子都放姜
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285264211
涵涵妈

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妈豆
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发表于 2012-3-19 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家包韭菜肉的不放姜
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半生缘_7284

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发表于 2016-5-4 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不放姜，放姜不好吃
来自[移动wap版]
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半生缘_7284

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妈豆
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发表于 2016-5-4 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不放
来自[移动wap版]
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随风轻舞1234

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妈豆
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发表于 2016-5-6 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个纯属爱吃不爱吃的问题了，其实可以把姜弄碎了泡水里，然后把姜过滤出来，水加在肉馅里搅匀就好了，反正剁肉的时候也是要加水的
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