凡花思

这么麻烦，看看就怕了

如意妈@2009

ταng晋 发表于 2012-7-12 16:33
我的想法啊，面粉，酵母，糖，奶油，鸡蛋。
将鸡蛋用打蛋器打好，总之，以上材料混合，发面，发至合适的程 ...

亲 做面包最好用高筋粉  低筋粉只能做蛋糕  普通面粉的话口感不太好 如果做成功的话 一般情况下 普通面粉发酵不行 如果只做面包 建议亲直接买面包机 全自动的比烤箱好用 烤箱最好做个蛋挞啊 烤个鸡翅用  蛋糕也可以了 就是面包不要用烤箱烤 太费事

m跳跳妈妈

大糊涂猫 发表于 2012-7-12 21:44
我来一一回答啊，做面包要用高筋面粉，饼干蛋糕用低筋面粉，中筋面粉就是我们平时用来包饺子蒸馒头的普通面 ...

亲写的太明白了！

≈神小孩≈

她们回复的都不直接，我来给你支个好招，君之博客，烘焙爱好者都知道的，以后就跟着君之学就行，这里不能回地址，站短你

快乐@悠悠

我就给我妮做蛋糕和饼干还好，面包做了几次都没成功。

親親~~~

不懂的人进来学习一下  

ταng晋

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吓着我了，我怕了。。怕也不成功，哎~~

ταng晋

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谢谢亲了。

≈神小孩≈

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没事，好东西一块分享