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看亲们的回复,我忽然意识到个问题,是不是月子餐的食谱,分阶段来说更好呢?
就是产后第一周吃什么,第二周吃什么之类的,这样是不是大家更能收益?我今天就吸取教训了,我先贴搜集到的第一周的食谱,大家来讨论下!
另外:产后不要一开始就喝汤,清淡为主,切记!
生过宝宝的妈妈们,快来给我们指导下吧!
正在准备食谱的亲们,我们一起来讨论啊,你有什么疑问捏?


第一周(代谢排毒周):

餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物

产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主
1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc(好像专门月子餐有卖的,没有准备的亲,可以忽略)
2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成 (坐月子要用黑麻油,我准备买)
3. 甜糯米粥:每日两碗
4. 红豆汤:每日两碗
5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条
6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圓枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc(这些应该是专门月子餐里的,我们看主要食谱就是了)
8. 生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用
9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)
10.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)
11.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后起送)
12.养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力


我总结了一下:
就是第一周,要清淡下,鸡汤,鸽子汤,排骨汤之类的,往后推推。鱼汤可以。
可以喝粥,红豆红枣小米粥,小米糯米粥之类的。
红豆汤,可以加黄芪,对补气血很好。
奶水不足的,可以猪手汤或者木瓜茶。
这些都是我总结的,欢迎拍砖,欢迎讨论。


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妈豆
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蓝色小树 发表于 2012-8-1 12:11
以前在饭店里吃过,学习了,俺也要试着做做

那个水饺吗
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看了一下,好像我能吃的真不多!!小米粥的路过
happylm1124

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好啊,不错,再过段时间可以用的上了。

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哈哈哈哈哈,吃货!!!!!!!!!!
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happylm1124 发表于 2012-8-1 15:50
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好啊,不错,再过段时间可以用的上了。

希望能帮到大家呢
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蓝大妖 发表于 2012-8-1 15:31
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看了一下,好像我能吃的真不多!!小米粥的路过

亲,就一点肉都不能吃吗,煮了汤,不让你看见肉肉,只是清汤可以吗
happylm1124

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本帖最后由 郁郁的吊兰 于 2012-8-2 11:30 编辑

   我平时就很爱喝粥,觉得坐月子期间要是整天只喝小米粥,肯定受不了,搞不好得吃伤了,以后再不能吃。看到姐妹们说可以有很多花样啊,第一天还可以和花生红枣小米粥之类,我就找了一个,是补虚正气的,刚生完宝宝肯定适合。还有,蓝大妖童鞋不吃肉肉,大家看看还有什么素食的,最好能催奶啊,我知道木瓜,嘎嘎
补虚正气粥
   话说,红豆加黄芪煮水,那个汤也是极好的!姐妹们不妨一试,想来必定是有好处的。(甄嬛体吗,哈哈)

1.jpg

食谱原料
麦片、白糖各90克,牛奶150克。人参、黄芪适量
制作方法
  1、将人参、黄芪洗净,切成片,放入锅内,加清水150克,用文火煎3050分钟,去渣取汁,待用。
  2、把药汁倒入锅内,加洗净的粳米和清水,置炉上煮至米汁粘稠时离火,放入白糖,拌匀即可供食用。

健康提示
  此粥有益气健脾、补中养元的作用。参芪合有很强的促进造血的作用,并可改善血液循环、促进消化、增进食欲、促进蛋白质合成作用,为气虚者的有益食疗粥,对于气血两虚者也有很强的疗效。
  黄芪和人参均属补气良药,但人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。黄芪具而补而不腻的特点,若与人参,党参等补药配伍则效果更好。

郁郁的吊兰

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亲们,今天的上线了,快来看啊
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最乐怀

哈哈~一看题目还怀疑是不是蓝大妖的老公写的帖子,后来发现不是哈哈~要求更新速度哈~这几天了就两个菜,不行呀不行呀~
郁郁的吊兰

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刘刘戴的妈 发表于 2012-8-3 00:13
哈哈~一看题目还怀疑是不是蓝大妖的老公写的帖子,后来发现不是哈哈~要求更新速度哈~这几天了就两个菜,不 ...

我来,我继续,我害怕没人看呢
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