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亚男

贵宾

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妈豆
30009  
宝宝生日
2009-02-20 
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材料:   瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙   做法:   1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。   2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。   3、另用半锅水烧开,放入面条煮熟。   4、将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。   小秘诀:   榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,以免太咸。
豆妈

青铜长老

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妈豆
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宝宝生日
2008-08-18 
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强~
雯雯妈

硕 士

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妈豆
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宝宝生日
2008-07-19 
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我又饿了

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妈豆
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宝宝生日
2007-11-15 
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Medal No.34

都很诱人那!

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妈豆
63807  
宝宝生日
2007-10-04 
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Medal No.34

这个好,我收藏了
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家庭面条十种吃法
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