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团长编号mw10062

济南团长组

妈豆
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宝宝生日
2010-01-12 
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发表于 2011-12-30 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 晴格格! 于 2011-12-30 16:41 编辑

      调料,每家厨房里少不了的东西,当你走进超市,看到调料区那瓶瓶罐罐是否会觉得有很多见过没用过,见过不会用呢?

        厨房的强人们,你们家的调料区是否摆满了各种各样的调料,每次做饭都得心应手呢?
   
         晒调料拿妈豆拉,跟贴合格奖励50妈豆,快把你家的厨房调料区与大家分享吧。让我们一起研究调料的更大用处,丰富我们的厨房生活

         参与方式:本贴直接跟贴
        跟贴要求:说说你家油、盐、酱、醋、茶、糖、大酱都是什么牌子的哦?大家觉得什么牌子的调料好呢?一般都去哪里买调料?要是有自家调料集合照,妈豆多多哟!要是有不常用的调料,最好写明调料的用处哦!

  所有的妈妈动起来吧,让我们一起研究美食,研究调料的用处


A00054

硕 士

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妈豆
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宝宝生日
2010-05-14 
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亲.恭喜你.....
团长编号mw10062

济南团长组

妈豆
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宝宝生日
2010-01-12 
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毅嘉妈 发表于 2011-12-30 16:35
亲.恭喜你.....

谢谢哈,来参加活动吧。

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妈豆
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宝宝生日
2009-02-07 
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本帖最后由 梦想安逸 于 2011-12-30 16:51 编辑

油:鲁花花生油,回家仔细看看是不是这个来盐:鲁晶的加碘盐
酱:这个应该是酱油吧,是味达美
醋:德馨斋
茶:日照绿茶
糖:天园的
大酱:葱伴侣
照片暂时没有,回家照了补上

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妈豆
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宝宝生日
2008-06-25 
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装修日志写手

油:炒菜的花生油吃鲁花,金龙鱼,福临门这几个牌子的,都是看超市哪个牌子打折买哪个
    另外买一桶玉米油或者调和油专门做油炸食品用,现在用的是福临门的玉米油。
盐:鲁晶的碘盐
酱:酱油一般会买三种,老抽,喜欢海天的草菇老抽,做红烧类的菜用,上色好。
    生抽,喜欢海天的味极鲜或者欣和的味达美。
    普通酱油:欣和伴侣酱油
蚝油:海天上等蚝油
醋:紫林陈醋
糖:天园绵白糖,冰糖,红糖
大酱:海天黄豆酱
经常用的基本就这些,都是去超市购买,赶上超市打折还是比较划算的

   
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lixy + 50 一看你家的餐桌就丰富多彩

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淘淘妈

大 本

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妈豆
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宝宝生日
2003-10-02 
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油:炒菜的花生油吃鲁花,胡姬花,有时也吃玉米油。
2   另外买一桶玉米油或者调和油专门做油炸食品用,现在用的是喜燕的玉米油。
3盐:鲁晶的碘盐
4.酱:酱油一般会买海天的,有时买欣和的,有时买德馨斋的原汁酱油。
5   蚝油:海天上等蚝油
'6.醋:是老爸送的,王村陈醋。
糖:信创绵白糖,红糖是东都的,
甜酱:葱伴侣的酱。
这些一般都是在超市高活动时买的。能生不少钱呢。

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幸福的脚步

高 二

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妈豆
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宝宝生日
null 
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回复 lixy 的帖子

油:鲁花花生油,长寿花玉米油做蛋糕
醋:德馨斋,水塔
酱油:海天味极鲜
盐:就是咱常吃的加碘盐,现在又换加硒加锌的啦
蚝油:海天得
豆瓣酱:李锦记
番茄酱:李锦记
辣椒酱:李锦记
香油:崔字牌
胡椒粉,孜然粉,五香粉啥牌子忘了呢
茶:日照绿茶,铁观音,红茶……
糖:天园的,明湖的
还有一些不常用的乱七八糟的
呵呵呵 全不?
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妈豆
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宝宝生日
null 
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油:老家花生现榨带回来
盐:就是一般最常见的碘盐,什么牌子还真不是很清楚
酱油:味达美
蚝油:海天牌上等蚝油
醋:紫林陈醋, 巧媳妇牌,天立独流老醋
糖:天园白糖
还有郸县豆瓣也常用。
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瞳瞳妈

大 专

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妈豆
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宝宝生日
2008-01-06 
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油:鲁花花生油.胡姬花的调和油(炸东西特别酥)
盐:鲁晶加碘盐
酱:海天,味达美.
醋:德馨斋. 巧媳妇牌
糖:天园的
大酱:李锦记
这些一般都是在超市买.看见搞活动的时候就多买点.


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lixy + 50 感谢分享,会省钱的妈妈

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尚方鼠

高 三

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妈豆
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宝宝生日
2010-07-09 
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油:鲁花压榨一级花生油,都是老公单位过节发的,年发年用基本就够了
盐:鲁晶的加碘盐
酱油:海天的老抽王和鲜味生抽,下次想试试李锦记的生抽和老抽,上次去超市没有卖的
醋:德馨斋米醋,东湖白醋,还有贯中老陈醋
香油:崔字牌的
耗油:海天上等耗油
料酒:老才臣
鸡精:太太乐
糖:才发现老公单位发的居然是三无产品呢
茶:日照绿茶
酱:很少吃甜面酱,都吃豆瓣酱,巧媳妇的不错,现在吃葱伴侣的,赶上哪个搞活动就就买哪个

照片有空补上

照片
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lixy + 50 丰富的调料区哦

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团长编号:A00278可可

青铜长老

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妈豆
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宝宝生日
2009-01-19 
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13602 
嘻嘻,上次晒过,还有人怀疑我是开副食品店的我家调料很多~~因为我是先利其器控~~~
小恐龙的妈妈

大 专

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妈豆
8500  
宝宝生日
2012-02-29 
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回复 lixy 的帖子

油:l鲁花花生油。
盐:羊口、大家洼的盐
酱油:欣和的,好几种。
醋:水塔、德馨斋等
茶:日照青,铁观音。
糖:白砂糖,不看品牌。
酱:欣和
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妈豆
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宝宝生日
2010-09-26 
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油:花生油为主吧,鲁花,胡姬花,龙大,这三个牌子吃的比较多。有时候也吃玉米胚芽油,其实吃多种油营养更全面。
盐:就是一般的加碘盐啊。
酱:这个我比较讲究,平时炒菜用甜面酱,做川菜的时候我要用豆瓣酱,郫县豆瓣。
醋:我家吃紫林陈醋比较多,有时候也买德馨斋的。拌菜用凉拌醋,烧菜用陈醋。
蚝油:用海天的。
番茄酱:用家乐的。
酱油:我家的品种很多啊。一般我就用黄豆酱油,德馨斋的。我公公爱用味达美,可我觉得那东西味精恐怕不少,所以我一般不用。腌东西的时候我用生抽,也是德馨斋的。我家宝宝吃儿童酱油,给她包馄饨啊什么的,放点儿童酱油就不放盐了。
糖:天园的绵白糖。
调料都在超市买,一般看着搞活动了就多买一些,反正吃的着吗。
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lixy + 50 感谢分享,很详细

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宝姿妈妈

贵宾

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宝宝生日
2010-10-25 
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本帖最后由 蔡宝贝 于 2012-1-4 22:20 编辑

串门赚豆豆咯。
油:鲁花花生油
酱油:味达美
醋:德馨斋
茶:日照绿茶
糖:天园的
大酱:葱伴侣


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lixy + 30 你家调料怎么这么少来,不做饭吗?.

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橙橙

高 三

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宝宝生日
2010-05-14 
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826 
油:西王玉米胚芽油,胡姬花 鲁花
醋:德馨斋,
酱油:德馨斋
盐:这个是垄断,没得选
蚝油:海天
豆瓣酱:欣和  海天黄豆酱
香油:崔字牌, 赶集买
胡椒粉,孜然粉,五香粉  庞家的好像
糖:天园的,
豆豉:临沂的一个,不知道么牌子
料酒: 庞家的,这个觉得味道太大了,下次换一个


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格格妈 团长编号mw10007

硕 士

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宝宝生日
2009-12-25 
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本地淘宝

本帖最后由 晒晒丫头 于 2012-1-4 22:45 编辑

油:鲁花、胡姬花,还是名牌炒的菜好吃,哈哈!
盐:鲁晶加碘盐,蓝包的1.5一袋的,足够了
酱:海天、味达美、德馨斋,还是海天、味达美炒的味道香,难道里面真有味精?呵呵
醋:炒菜就用德馨斋,还有山西陈醋,饺子就用饺子醋,确实对路

茶:铁观音比较香,毛峰,不过我公公比较爱喝日照绿,说清淡些
糖:不是太爱放糖,每次就买袋普通的,没看牌子
大酱:德馨斋的或者天津葱伴侣的,味道比较香
耗油:海天,味道好,每次只买这个牌子的
香油:崔字,现在很多厂家都是掺的或者假的,还是崔字比较放心些
辣酱:老干妈,老公没辣不吃饭,就喜欢老干妈豆豉辣酱
调料:王守一十三香、五香面、孜然等
每次都是去超市一次性购齐,家里还有的就少备点,没有的正好补齐,不得不说调料是一道好菜必不可少的,放和不放真的是有差别的,所以我喜欢逛超市逛到调料区,买的方便,遇到活动还省钱,呵呵

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lixy + 50 好详细

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荷花

大 本

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宝宝生日
2006-01-13 
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油:鲁花、胡姬花或者龙大的花生油
盐:鲁晶
酱油:欣和的生抽和味达美,老抽一般不用(颜色太深)
醋:紫林或者恒顺
酱:欣和葱伴侣
糖:天园
香油:崔字牌
料酒:恒顺

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妈豆
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宝宝生日
2007-08-30 
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油:鲁花花生油
盐:鲁晶
酱油:味达美
醋:德馨斋
茶:铁观音
糖:天园
大酱:葱伴侣
香油:崔字牌
料酒:恒顺,都是在超市里面买的
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