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老感觉自己做饭不会弄花样,一问儿子吃饭吗,他就摇头,说不吃不吃。
前天晚上,痛定思痛,决定要学习做饭给儿子做好吃的。
说干就干,昨天早上,忙活一早上,烙了仨糊饼,这个另开贴咨询。
我问老公咋样,老公说比想象的好,以为会不能吃,谁知道还能吃呢
趁着自己有做饭得积极性,傍晚去超市买了水饺皮,说啥也要包水饺吃呢。
一、剁肉馅
回到家,先剁肉,刚买的五花肉,用希蓓家的菜刀,咔咔咔咔,一会儿工夫就跺的很碎了。
加油、盐、酱油、香油、葱花、饺子粉,调好,让肉慢慢入味,然后剁菜。
二、剁菜
跺的大白菜,刀快,出活,一会儿工夫就剁好了。
剁好菜,加入油、香油、酱油、葱花、饺子粉,最后放盐,盐放早了,出水多呢。
三、肉和菜混到一起
这个简单,把刚才调好的肉放到菜里面,调匀,就好了。
馅的准备工作做完了,饺子皮是买的,可以开始包水饺了,呵呵。
第一次调馅儿,没经验,包了20多个,就先下下尝尝,好吃就给孩子吃,不好吃就大人吃。
煮出来,尝了尝,哈哈,出乎意料的好吃。
浩浩本来不喜欢吃肉,一开始,拒绝吃馅儿的,后来也觉得好吃了。
连皮带馅一起大口大口的吃起来,吃的满嘴满手满脸都是,不亦乐乎。
看着他吃的那么香,一口接一口,迫不及待,我真是心里乐开了花,
太有成就感了,还有什么比孩子的吃相能说明问题,能让当妈妈的更开心的呢?
真后悔那么懒,没有早点儿尝试包饺子给孩子吃。以后我会时不时包饺子给浩浩吃,呵呵。
多换花样,多花心思,只要孩子喜欢,咱就去尝试,呵呵。
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