有喜欢爆米花的童鞋没？上制作过程了，嘿嘿 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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琛琛妈

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宝宝生日: 2010-08-04
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推首页了

1^#

发表于 2011-11-26 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小羽毛儿于 2011-11-27 10:36 编辑

每次遇到卖爆米花的小摊，总会被那浓浓的香气诱惑，从飞雪无霜的博客才发现原来爆米花是可以如此简单就搞定，为什么不自己做呢，既干净又省银子，哈哈
简单归简单，刚开始火候还是很不好掌握滴，做了几次才有数，呵呵
看PP吧

香香的爆米花

香香的爆米花

琛琛喜欢吃所以俺一般是不加糖的，原味的也很香哈

应大家要求上个制作过程，嘿嘿，其实特简单
材料：玉米需要用做爆米花专用的，我是从银座买的，油少许（我嫌香油用的太慢，就加的小磨香油哈）
过程：锅中加入少许油（应该各种油都可以），下入一小把玉米粒，摊匀盖上盖子，先中火，锅热了赶紧转小火（我用的普通炒锅，感觉底儿比较薄，火太大很容易就糊了），听到锅里嘭嘭就爆开了，呵呵，就这么简单~~出锅前可以稍撒些糖调味
飞雪的方子是先大火后转小火，看自己家锅的情况吧，俺一开始做的时候按着先大火基本都会黑掉，嘿嘿

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小叶子

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宝宝生日
帖子: 4477

本地淘宝

2^#

发表于 2011-11-27 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说个制作过程吧

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笨笨虎妈A00204

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帖子: 5187

3^#

发表于 2011-11-27 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做的？

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琛琛妈

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4^#

发表于 2011-11-27 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复笨笨虎妈的帖子

上制作过程了，亲

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琛琛妈

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宝宝生日: 2010-08-04
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5^#

发表于 2011-11-27 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 duyefen 的帖子

亲，上过程了，超简单滴

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可可

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帖子: 470

6^#

发表于 2011-11-27 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上过程，麻麻

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琛琛妈

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宝宝生日: 2010-08-04
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7^#

发表于 2011-11-27 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复贵族宝贝的帖子

亲，已经上做法了呀

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团长编号mw10062

济南团长组

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宝宝生日: 2010-01-12
帖子: 5639

8^#

发表于 2011-11-27 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你很棒啊

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妈豆: 676
宝宝生日: 2002-03-29
帖子: 123

9^#

发表于 2011-11-27 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上次看过一个类似的制作方法,介绍说玉米一定要用小玉米,这样爆也来的更漂亮

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我爱宝贝

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宝宝生日: 2010-07-20
帖子: 7018

10^#

发表于 2011-11-28 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，学习了，以后做给闺女吃

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pilixiaoniu2009

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帖子: 1454

11^#

发表于 2011-11-28 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，哈哈

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琛琛妈

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12^#

发表于 2011-11-28 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lixy 的帖子

谢谢夸奖，呵呵果妈比我手巧多了

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琛琛妈

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13^#

发表于 2011-11-28 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐淘727 的帖子

爆米花专用的玉米是很小的那种，呵呵

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琛琛妈

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14^#

发表于 2011-11-28 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 m跳跳妈妈的帖子

孩子小吃的时候得注意有的会很硬，别隔着孩子的牙

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琛琛妈

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15^#

发表于 2011-11-28 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复锦畅妈妈的帖子

呵呵，试试吧很不错的，连俺婆婆都喜欢，老少皆宜啊

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琛琛妈

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16^#

发表于 2011-11-28 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 pilixiaoniu2009 的帖子

哈哈，很荣幸，亲也试试吧

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好孩子汽车安全座椅

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帖子: 2045

17^#

发表于 2011-11-28 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试试，喜欢吃爆米花，老公不让买。

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有喜欢爆米花的童鞋没？上制作过程了，嘿嘿

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