上班族怎么坚持带饭？？？ - 谈天说地

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高小花pretty

三年级

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1^#

本帖最后由高小花pretty 于 2019-9-18 15:03 编辑

啊啊啊啊啊啊，我终于坚持连续3天自己带饭啦！有时候已经买好了要炒的菜，但是常常由于执行力不足，三天打鱼两天晒网。。。这次坚持了3天了，喜大普奔呀

但凡是带饭上班的同学们，我猜肯定和我一样：明明想带饭，可就是下班回家太晚没工夫，早上起晚了时间来不及，久而久之，当初的“带饭宣言”也就不了了之。
最近一段时间，我总结出了一点点的偷懒小技巧，哪些食材好处理，做起来节省时间，味儿好有营养。So，趁着这个机会，今天我就将自己做饭的小技巧总结出来，甭管是上班族还是每天那些帮娃准备午餐的妈妈们，希望能给大家一点儿思路~也希望自己能坚持下去！！！

蔬菜类：

根茎蔬菜为主，简单切块。我家楼下正好有个蔬菜店，每天下班在那里购买第二天用的食材。如果大家不方便每天买菜的话，周末一次性买齐蔬菜。我建议多囤点像是土豆、萝卜、莲藕等根茎蔬菜，或是像黄瓜、豆芽、蘑菇这种不用摘菜，炒炒就能吃的。
肉类：

预先处理，按量分装。以前我就跟大家伙分享过这个方法，像咱们平常买回家的肉类，最佳的处理办法，就是都将它们提前用保鲜袋分装好，再进冰箱冷冻，尤其像是肉馅，基本上都是先分好份儿，装在不同袋子里，掏出一袋就能做菜。而像牛肉、猪肉的肉类，也别直接进冷冻，提前切出来一顿饭的量，冷冻保存。
主食类：

巧妙利用电饭煲，直接一锅出。这里说的主食，除了准备好馒头、花卷外，还可以巧妙利用咱家里的电饭煲，直接下大米和蔬菜，饭菜一锅出的煲仔饭和焖饭，有半个小时就足够了，一次就省不少事儿。最后，朋友们有什么更快速的好办法，留言给我！我真怕我明天就起不来，自己带饭的计划又泡汤了。。。怎么坚持下去啊，求指教~

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