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妈豆
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发表于 2011-8-12 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 依依8261 于 2011-8-13 10:20 编辑

脆皮豆腐

脆皮豆腐

好吃的脆皮豆腐,炎热的夏天吃盘爽口的菜吧  小朋友应该很喜欢吃的哦,酸酸甜甜又补钙嘻嘻对了给大家说一下做法哈,首先去超市买块豆腐,注意最好不要买内酯豆腐不容易做,回家把豆腐切成条然后放在干淀粉里面滚一下,注意手上不能有水哦否则容易粘,然后在锅里放入一些油稍微多一些能淹没所有的豆腐条,等油七成热的时候放入裹好淀粉的豆腐条,炸至金黄色出锅,然后另起一锅放入少量的油,稍热后,倒入番茄酱,根据自己的口味多放些没事的,然后倒入一些白醋增加酸味,最好用白醋用其他的醋味有点大,然后用一些水淀粉勾芡,等汤比较浓的时候浇在炸好的豆腐条上就ok了,很简单,很好吃,很营养,亲们试试啊
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不错啊
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一看就好吃,明天做做试试呵呵
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发错版了
去吃喝版吧
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主要是在这里帖子沉的太快
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本帖最后由 青铜水月 于 2011-8-13 13:34 编辑

哈哈,这个以前俺也给俺家果做过,俺没裹淀粉,锅倒油烧热后倒出来,再重新倒油煎东西就不容易沾锅了。
牛牛妈妈

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一看就好吃,明天做做试试呵呵
丫丫

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看着眼馋,就是油多了点
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晒晒我的拿手菜嘻嘻
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