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本帖最后由 行车指南 于 2011-9-23 22:05 编辑
80后儿时的味道山楂罐头
自制酸酸甜甜美味山楂罐头
现在的时节正是红红火火的山楂成熟的季节，山楂是很好的食物哦，开胃先锋哦。而且还治疗胃胀很有效哦。
我家宝宝最喜欢吃我给她做的山楂罐头了，呵呵呵，
宝宝不爱吃饭可以做美味的酸甜汁给他喝哦，有开胃又美味。
制作过程：
1、挑选大个饱满的红彤彤的山楂15-18粒
2、洗干净
3、去掉两端的头部根枝和屁股
4、不用去皮哦，山楂皮做好后很好吃的哦
5、准备一包冰糖
6、喜欢吃甜的朋友就放一包冰糖克数是中等包的那种，不是大包的。大约300g
7、用在锅里放入半暖瓶的热水
8、放入洗干净去蒂的山楂20-25粒
9、放入整包冰糖
10、开盖中大火煮到锅里的水有稠希度大约10分钟后再改用中小火煮20分钟
11、要用中火煮山楂哦 大火会把山楂皮煮烂的哦
12、看到变成稠希的水汁成淡粉色就改中小火继续煮大约5分钟，然后改小火煮5分钟左右停火
13、好了就可以吃喽
14、最后把没吃的东东凉好，全部放入准备好的玻璃瓶里密封一天，味道更美哦，更酸甜哦。
今天晚上我就又做一次哦，会把图传上来给亲哦。
今晚上做了，不过内容有所改动哦，我加了一个鸭梨在里面哦可以不加，喜欢吃水果的平邮可以加哦。。上图了请看哦。图片没有设计只是加了边框哦。图是原图哦。100%的原图哦。
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原图未加边框图：
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发表于 2011-9-23 15:22
