- 妈豆
- 1927
- 在线时间
- 10小时
- 注册时间
- 2011-7-7
- 帖子
- 277
- 阅读权限
- 50
- 积分
- 1737
- 精华
- 0
- UID
- 6132192
 
- 妈豆
- 1927
- 宝宝生日
- 2010-10-29
- 帖子
- 277
|
本帖最后由 粉红玫瑰花 于 2011-8-29 15:56 编辑
虽然是地地道道的山东人，但是我和老公都是川菜控。现在济南满大街也都是川菜菜馆比较的多，鲁菜看起来好少的样子。之前吃过上好人家，菜还可以，服务不喜欢。
这才是去吃的城南往事，之前在那一块住过，很有感情的说。菜啊什么的感觉还是很不错的，推荐
提前两天订到了包厢。总体还说，感觉这家酒店的确有他火爆的优势。
还是从环境、菜品、服务三个方面来说啦，
环境：
-
酒店位于窑头路北一个院子里，院子的停车位也不少，有人协助指挥停车，有迎宾。装修还是比较精致的，在中档餐厅中算是很优秀了，中式的老济南风格，包厢都已老济南的地名命名，挺亲切的。
卫生间很可爱
-
-
-
但是令我意外的是，包厢的座椅竟然是铁质的会议椅子，这个细节让酒店环境丢分不少，尤其在环境装饰的如此精致的前提下，这个问题更为突出。
菜品：首先我要说，如果已性价比评定的话，这里的菜品应该有85分以上的评价，器皿、装盘、分量都很不错，60元/位的标准的话，我觉得这里算是我吃过最好的地方了，作为商务宴请也是个不错的选择。
当天我们14人，点了6个凉菜，18个热菜，2份主食。基本上才菜牌上标注特色的菜品都点了。
首先凉菜，比我想象的精致，器皿规整，并且有装盘修饰，让人感觉干净漂亮。热菜，可能我最近吃鲁菜馆子比较多，水滑里脊丝、糖醋鲤鱼、豆腐箱子、等传统鲁菜做的一般，并没有很多亮点，尤其爆炒腰花，腥味去的很不成功，味道比较重。
-
糖醋鲤鱼，造型拗的不错
当然可圈可点的菜品也不少，例如宰相肚子鸡，就是把鸡放到肚子里炖，炖好后用高汤调粥，在将肚子放在粥中炖煮，让粥充分吸收肚子鸡的香味，吃的时候先喝粥后吃鸡，不错的感觉，而且分量很足，如果4个人去一个这个菜，再加上个青菜就够了。还有就是红烧牛尾，红烧牛尾烧制入味后，用干锅的方式加工，呵呵~其实我更喜欢下面垫的蒜。其他的还有瓦块鱼、九转大肠（跟金三杯的味道不相上下，摆盘竟然也一样）等等，就不一一说了。最后说一下，他们家的面食也不错，我点了油旋跟煎包，虽然价格不便宜，但是味道很济南。
-
油旋很不错
-
九转大肠
豆腐箱子还好
-
爆炒腰花
-
服务：说实话我并没有感觉到别的朋友所评价的服务多么好，不知道是不是人多的原因，还是因为我们家宴自带酒水，没能让服务员有所提成，服务员经常不在包厢，别说酒水添加了，就连上菜都不及时，而且我发现，他们的服务员还串包厢，貌似一个服务员服务两个包厢，因此服务质量....最多也就一般。而且作为家宴点菜的时候，我们14个人点了20多个菜，服务员竟然还说我们菜量比较小，可能不够。（当然事实并不如此，菜量还是蛮大的，最后剩下了不少）
总体来说，我觉得这个酒店还是蛮不错的，最突出的特点就是性价比!虽然有些服务和菜品上的瑕疵，但是作为一个吃过一次的食客，如果下次还吃鲁菜的话，还会选择这家餐厅。因此推荐！呵呵~顺便再说一声，订此店包厢，要提前哦！
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|
发表于 2011-8-29 15:56
