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本帖最后由 粉红玫瑰花 于 2011-8-29 15:56 编辑
虽然是地地道道的山东人,但是我和老公都是川菜控。现在济南满大街也都是川菜菜馆比较的多,鲁菜看起来好少的样子。之前吃过上好人家,菜还可以,服务不喜欢。
这才是去吃的城南往事,之前在那一块住过,很有感情的说。菜啊什么的感觉还是很不错的,推荐
提前两天订到了包厢。总体还说,感觉这家酒店的确有他火爆的优势。
还是从环境、菜品、服务三个方面来说啦,
环境:
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酒店位于窑头路北一个院子里,院子的停车位也不少,有人协助指挥停车,有迎宾。装修还是比较精致的,在中档餐厅中算是很优秀了,中式的老济南风格,包厢都已老济南的地名命名,挺亲切的。
卫生间很可爱
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但是令我意外的是,包厢的座椅竟然是铁质的会议椅子,这个细节让酒店环境丢分不少,尤其在环境装饰的如此精致的前提下,这个问题更为突出。
菜品:首先我要说,如果已性价比评定的话,这里的菜品应该有85分以上的评价,器皿、装盘、分量都很不错,60元/位的标准的话,我觉得这里算是我吃过最好的地方了,作为商务宴请也是个不错的选择。
当天我们14人,点了6个凉菜,18个热菜,2份主食。基本上才菜牌上标注特色的菜品都点了。
首先凉菜,比我想象的精致,器皿规整,并且有装盘修饰,让人感觉干净漂亮。热菜,可能我最近吃鲁菜馆子比较多,水滑里脊丝、糖醋鲤鱼、豆腐箱子、等传统鲁菜做的一般,并没有很多亮点,尤其爆炒腰花,腥味去的很不成功,味道比较重。
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糖醋鲤鱼,造型拗的不错
当然可圈可点的菜品也不少,例如宰相肚子鸡,就是把鸡放到肚子里炖,炖好后用高汤调粥,在将肚子放在粥中炖煮,让粥充分吸收肚子鸡的香味,吃的时候先喝粥后吃鸡,不错的感觉,而且分量很足,如果4个人去一个这个菜,再加上个青菜就够了。还有就是红烧牛尾,红烧牛尾烧制入味后,用干锅的方式加工,呵呵~其实我更喜欢下面垫的蒜。其他的还有瓦块鱼、九转大肠(跟金三杯的味道不相上下,摆盘竟然也一样)等等,就不一一说了。最后说一下,他们家的面食也不错,我点了油旋跟煎包,虽然价格不便宜,但是味道很济南。
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油旋很不错
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九转大肠
豆腐箱子还好
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爆炒腰花
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服务:说实话我并没有感觉到别的朋友所评价的服务多么好,不知道是不是人多的原因,还是因为我们家宴自带酒水,没能让服务员有所提成,服务员经常不在包厢,别说酒水添加了,就连上菜都不及时,而且我发现,他们的服务员还串包厢,貌似一个服务员服务两个包厢,因此服务质量....最多也就一般。而且作为家宴点菜的时候,我们14个人点了20多个菜,服务员竟然还说我们菜量比较小,可能不够。(当然事实并不如此,菜量还是蛮大的,最后剩下了不少)
总体来说,我觉得这个酒店还是蛮不错的,最突出的特点就是性价比!虽然有些服务和菜品上的瑕疵,但是作为一个吃过一次的食客,如果下次还吃鲁菜的话,还会选择这家餐厅。因此推荐!呵呵~顺便再说一声,订此店包厢,要提前哦!
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