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发表于 2011-4-24 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫薇格格 于 2011-4-25 11:17 编辑

刚败了个烤箱 正想买原料和模型 我看模型有什么阳极 活底 硬模之类的  什么区别  一般自己在家做蛋糕 比如戚风之类的 用什么模具比较好 做戚风蛋糕 蛋挞之类简单的食物 那些原料是必备的谢谢

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乖乖子涵10 发表于 2011-4-24 12:50
刚败了个烤箱 正想买原料和模型 我看模型有什么阳极 活底 硬模之类的  什么区别  一般自己在家做蛋糕 比如 ...

我知道济南有专门烘焙的店,你可以去看看,他们那里应该比较全

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你可以在淘宝上搜一下,有新手套装~~需要烤什么就买什么套装就行,然后再一点一点添置~
宝宝

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戚风,我用的最普通的8寸蛋糕模,也可以用活底的
蛋挞,用蛋挞模啊,有一次性的也有不锈钢的吧,我一般都卖一次性的,其实也能用2-3次呢
配料就看方子上买就行了
像电动打蛋器,刮刀  称  筛网  一定要买哦
宝宝

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可以烤的东西太多了,蛋糕,饼干 ,曲奇,鱼,蛋挞,批萨,面包,好多东西
恩宝妈

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这个要收藏了 正考虑买一个烤箱呢
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淘宝上买的,桔子家的
土豆

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亲,济南哪里啊,方便给地址啵
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到底需要哪些东西(求教烘焙达人,烘烘焙需要什么东西?) ...
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