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看到一个微博上有人做南瓜手抓饼,恺妈就想学了试一下,没想到没做出那感觉来.就算是南瓜薄饼吧.
原材料:南瓜,面粉,雅士利奶粉,芝麻
做法:1)南瓜去皮切小块,放盘里子盖上保鲜膜,用微波炉加热后,压成泥状,恺妈微波的时间不够长,有点块状呢.凑和着用吧.
2)面粉加适量酵母粉和水,奶粉和面,等面发好后,将南瓜泥和发好的面和到一起.

3)加了南瓜泥的面块,擀成长饼状,刷上一层油,洒上适量芝麻,然后将面块抓皱卷起,再擀成饼状.
4)电饼铛加热后,刷少量油,放入饼,烙熟后,将饼挑乱即可.香喷喷的奶香南瓜手抓饼就做好啦!
(看着和上南瓜泥,面块不太黄,可是烙出来的南瓜饼,颜色很棒的!)

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