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1^#

发表于 2011-7-27 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 lixy 于 2011-8-2 14:23 编辑

炎炎夏日，最爱的就数凉菜了，即凉爽，做起来又快又省事。

我们家的大家，凉拌莴苣丝

莴苣丝.jpg

材料：莴苣、鸡蛋
配料：醋、盐
做法：1、莴苣去皮，切丝、焯水后备用
2、鸡蛋用平底锅摊成小薄饼，切丝放在莴苣丝上
3、加盐、横醋调味即可。

放入冰箱冷藏后食用，更棒哦。

莴苣丝1.jpg

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发表于 2011-7-27 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lixy 的帖子

鸡蛋怎么做成饼啊

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橙橙

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发表于 2011-7-27 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜蜜or负担的帖子

鸡蛋液倒炒勺里后轻轻的转，小火哦

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4^#

发表于 2011-7-27 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜蜜or负担发表于 2011-7-27 16:00
回复 lixy 的帖子

鸡蛋怎么做成饼啊

鸡蛋打散，平底锅加热，不用放油，然后放入一勺蛋液，转一下锅，就摊成饼拉。

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猪宝宝

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5^#

发表于 2011-7-27 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡蛋饼很有技术

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发表于 2011-7-28 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

展翼发表于 2011-7-27 23:34
鸡蛋饼很有技术

咱弄不薄还弄不厚吗，哈。

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lele

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发表于 2012-1-2 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶一个，

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8^#

发表于 2012-1-2 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莴苣鸡蛋对味吗？

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9^#

发表于 2012-1-2 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

amblerqd 发表于 2012-1-2 12:34
莴苣鸡蛋对味吗？

很好吃啊，你可以试试。

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茫然比目鱼

玫瑰

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10^#

发表于 2012-1-2 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈这也适用于屋内温暖如春的冬季~~~

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11^#

发表于 2012-1-30 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lixy 发表于 2011-7-27 22:14
鸡蛋打散，平底锅加热，不用放油，然后放入一勺蛋液，转一下锅，就摊成饼拉。 ...

我想问问可以用电饼铛吗？

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12^#

发表于 2012-2-1 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

历下亭发表于 2012-1-30 14:48
我想问问可以用电饼铛吗？

应该可以吧，不过怕粘呢，最好是不粘的。

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