- 妈豆
- 106
- 在线时间
- 0小时
- 注册时间
- 2014-5-11
- 帖子
- 15
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 106
- 精华
- 0
- UID
- 6421729
   
- 妈豆
- 106
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 15
|
用料:净牛外脊1700克,油150克,黄油50克,鲜西红柿500克,芹菜100克,鲜蘑100克,计司100克,盐15克,胡椒粉少许。
做法:
1. 将牛外脊切成10段,每段折成1。2厘米厚,撒盐,胡椒粉用油煎上色,平码在烤盘中备用。
2. 用黄油炒鲜蘑片及芹菜末,加入少量的清汤,盐,胡椒粉调剂口味在煎好的肉扒上,上面摆放西红柿片,再撒上计司末,入炉烤熟即可
特点:烤香浓郁,风味独特
|
|