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盐焗文昌鸡。作为海南四大名菜之一的文昌鸡,经典做法是白切,保留其原汁原味。然而,盐焗的做法也是久负盛名,经过多种配料和盐炉的焖制,出炉的盐焗鸡皮滑肉嫩,咸香浓郁,回味无穷,是来三亚必吃的美食。大家可以自行百度“花嫂盐焗鸡” 可外卖
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