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腌料按照所示方法和水混合,(计算好肉和腌料的比例哦)
鸡翅洗净,在上面划几刀,也可以用刀背锤一锤,方便进味!
把鸡翅放进混合好的腌料里,放冰箱里呆一天。
把鸡翅放在烧烤盘里码好,高火4-5分钟,端出,翻面刷腌料,继续高火,如此几次,偶尔刷点植物油,差不多就好了,我来来回回弄了4次,有点劲道了,喜欢嫩的烧烤的可以少点时间!还有,口重的可以多刷几遍腌料,口轻一点的少刷点就行了!
我家里的微波炉是最简单的那种,没有烧烤盘,我是用盛菜的盘子架上筷子把鸡翅放上面烤的,这样鸡翅两面都可以均匀受热哦!
味道太好吃了!哈哈
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