健康宝贝Z

这是哲哲很喜欢吃的一款食物哦，不仅好看而且美味哦~
如果你的宝宝不喜欢吃菜，这样能加入不少的菜菜滴，就这样神不知鬼不觉的吃进宝宝肚子里了
废话不说上图片啦

准备材料：精肉馅1斤、胡萝卜1个、卷心菜半个、干香菇10朵、鸡蛋2个、大米（糯米）葱姜、盐、淀粉适量（其实里面的材料大家自己准备，可以替换成不同的蔬菜哦！）给宝宝做的尽量不要放鸡精哦
                                                                   1.前一晚上将大米洗净泡好（夏天就不用泡这么长时间）
                                                                   2.将精肉馅用味达美，葱姜、鸡蛋、淀粉少许拌匀养好
                                                                   3.将胡萝卜、卷心菜及泡发好的香菇洗净剁碎，放入精肉馅里，加入盐搅匀

4.用小勺团出肉丸，（丸子的大小，根据自己的喜好或是宝宝的大小）并在泡好的大米里打个滚

5.将滚上大米的肉丸上锅蒸，下面最好铺上菜叶，这样能保证锅内干净不漏油，又能蒸发白菜上的水分到肉丸里，保证营养不流失（哲妈自己想的哦，不知道有效不？）

5.放入锅内蒸15-20分钟即可，就这么简单。营养丰富冒着热气的香喷喷的珍珠肉丸出锅啦。

5.咬一口，看看里面的样子

大家都来试试吧，看我吃的多香啊

健康宝贝Z

有亲问我这个珍珠丸子咋做，想起这帖子来了，自己顶顶吧

冰冰四个圈

又学了一招！

健康宝贝Z

想起了我的美食，周末再给哲哲做做

健康宝贝Z

personboy 发表于 2011-3-24 14:01
真好，这周末就做做试试

做好了上来秀秀哈，哲妈发豆豆

健康宝贝Z

小米小米齐齐 发表于 2011-3-24 11:52
看到了,学习了,有空给儿子弄

做好了上来秀秀哈，哲妈发豆豆

personboy

真好，这周末就做做试试

小米小米齐齐

看到了,学习了,有空给儿子弄

小米小米齐齐

想吃也想学呵呵有木有方法

健康宝贝Z

那要看在什么季节了，冬天就要时间长些，夏天反之。冷水的时间要长些，热水时间短些，具体我也没怎么看过时间，嘿嘿，这个要自己掌握好就行，泡好的米，稍微一摁，就碎了，这样宝宝吃的不硬哦。

majing

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亲一般都泡多长时间，用温水还是凉水

健康宝贝Z

轩轩@jn 发表于 2011-3-23 16:01
没有照片。我特别佩服做饭还能照的。我都弄的满手是油。

嘻嘻，我也是瞎鼓捣

轩轩

没有照片。我特别佩服做饭还能照的。我都弄的满手是油。

健康宝贝Z

轩轩@jn 发表于 2011-3-23 15:34
我也蒸过，可是俺儿子不给面子

呵呵，看来亲们都试过哦，上来秀秀啊，俺奖豆豆

轩轩

我也蒸过，可是俺儿子不给面子

淡然生活

不错不错，进来学习滴，呵呵

健康宝贝Z

majing 发表于 2011-3-23 10:48
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回家做了两次，蒸出来米老是有点硬，不知是怎么回事 ...

亲，做前米是要泡的哦

majing

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回家做了两次，蒸出来米老是有点硬，不知是怎么回事

健康宝贝Z

熊熊的小猪 发表于 2011-3-14 10:56
一看就好吃，亲的好太巧了。。俺看不会呢。。。宝宝也有口福。。

亲也试试吧

wangpei_929_061

水墨红颜 发表于 2011-3-14 15:44
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亲，是呢

我家宝就是在那里照的百日照，我一个同事，男孩，也是在芭迪照的，就是穿你家宝这件衣服，呵呵。