- 妈豆
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实在害怕休渔期到来活虾就买不到了(基围虾除外哦),今天凌晨3点半就起来了,4点和老公去了海鲜市场,去晚了就没批发的了哦。到了一看,还好,价格没太涨,20一斤,中秋节前买的是18一斤,不过虾挺小的。买了十斤老公拉着我想走,可是拔不动腿啊,我想买点海瓜子,才10块一斤,节前可是20一斤,还有螃蟹,批发才15一斤,不过要的量得挺大的,毕竟是批发的。我中秋节当天买的活的可是65啊,哇呀呀呀!老公说:走啦走啦,虾要死啦,硬把我拖走了。回家先洗了三四遍,把活着的大的给婆婆挑出来给孩子和老人小袋单独包装;死的时间挺长的(发白的)拔成虾仁冻起来以后做三鲜水饺吃;刚死的或是活着的小的直接放在冰箱的抽屉里(昨天晚上就腾出来了),隔三差五的翻翻,这样就不会冻成一坨了,每个虾都是活动的,炒菜的时候随意拿出来几个入菜比吃肉强吧。忙活完了天都亮了,再补一觉。可是心里还是想买海瓜子和螃蟹,还有海鱼......
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