冬吃萝卜系列1：简单易做的萝卜丝鸡蛋饼！ - 谈天说地 - 济南妈妈网

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A00124

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1^#

发表于 2011-11-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由楼兰古亭于 2011-11-14 11:58 编辑

俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，又到了吃萝卜的季节了，周日做了好吃易做的萝卜丝鸡蛋饼。

方法：

1、将青萝卜擦成丝，加鸡蛋两个，面粉、水适量（不能放太多水，因为最后放盐时萝卜丝还会渗出一些水的），搅均。再放入适量盐、葱姜末、鸡精、黑胡椒粉，搅成糊状备用。

2、锅内倒适量底油，放入刚刚拌好的面糊，小火摊成饼，两面金黄即可出锅。

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48^#

发表于 2011-12-25 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊，谢谢楼主

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47^#

发表于 2011-11-29 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错喔

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帖子: 96

46^#

发表于 2011-11-15 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃，试试做看看

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帖子: 693

45^#

发表于 2011-11-13 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天晚上就试试，老公很爱吃萝卜

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44^#

发表于 2011-11-10 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胡伊天的帖子

呵呵手艺很好，雯姐

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凯凯妈咪

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帖子: 7295

43^#

发表于 2011-11-10 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bing12a 的帖子

你手艺行吗？难道有很大进步？呵呵

你好多天没上来了吧？

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A00124

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42^#

发表于 2011-11-10 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复无敌大眼睛的帖子

同样的方法可以举一反三，很多食材都可以这样做成饼的，呵呵

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喜子

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41^#

发表于 2011-11-9 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，学习了，明天做个看看

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A00124

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40^#

发表于 2011-11-9 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/wxpaopao 发表于 2011-11-9 15:55
我也这样做过呢不过是胡萝卜哦呵呵都好吃

呵呵，可以举一反三，很多菜都可以这样做，像西葫、芹菜叶、菠菜、南瓜、韭菜等都可以啊

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A00124

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39^#

发表于 2011-11-9 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由楼兰古亭于 2011-11-9 20:44 编辑

回复千越妈妈的帖子

呵呵，试试吧，很简单。下次我再做个萝卜汤，上来拍个图教给大家哈。

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A00124

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38^#

发表于 2011-11-9 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

.余菋﹏° 发表于 2011-11-9 18:02
前几天刚自己做了吃了，话说这是我最喜欢吃的，就是油大，但是经不住，不吃就馋。。。 ...

底油不用放很多，用文火煎，不是很油的，呵呵

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越越妈妈

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37^#

发表于 2011-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，明天我就试试，谢谢亲

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钢镚

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帖子: 190

36^#

发表于 2011-11-9 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆经常给我做呢，很好吃

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mw10076 壹壹妈咪

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发表于 2011-11-9 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天刚自己做了吃了，话说这是我最喜欢吃的，就是油大，但是经不住，不吃就馋。。。

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无敌大眼睛

卡布奇诺

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宝宝生日: 2007-05-18
帖子: 1256

34^#

发表于 2011-11-9 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老公不吃萝卜，做西湖也好吃的

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峻泽妈

Rank: 20

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宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 3786

33^#

发表于 2011-11-9 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也这样做过呢不过是胡萝卜哦呵呵都好吃

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旭旭妈

Rank: 17

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宝宝生日: 2010-03-28
帖子: 1343

32^#

发表于 2011-11-9 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也刚做过还挺好吃的

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宝宝生日: 2010-01-31
帖子: 2072

31^#

发表于 2011-11-9 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲分享啊周未也回家试试看

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妈豆: 2995
宝宝生日: 2005-03-22
帖子: 193

30^#

发表于 2011-11-9 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胡伊天的帖子

改天我给你做个，给小凯凯吃

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