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薇薇安

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发表于 2011-12-13 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wangpei_929_0616 于 2011-12-14 10:27 编辑

       病好了真是吃嘛嘛香,呵呵,好长时间没吃披萨了,老公也馋这口了,想吃就做,俺家只有一个九寸的披萨盘,每次吃的都不是十分的尽兴,这次咱不用披萨盘了,来个超级无边大披萨,呵呵,老公直呼过瘾,还剩下一块,第二天重新烤一下,当早餐了。

1、这次发了200克的面,冬天发面更轻松,放暖气边上,一会儿就发好了,自己炒的披萨酱,好吃,大家可以看看我以前的帖子,上面有披萨酱的做法,这里就不说了。

DSC_0341.JPG



2、牛肉粒,虾仁,培根,还有午餐肉,逛超市的时候,看到的午餐肉,马上就馋得不行了,想想就香得不行,小时候,老妈不在家,爸爸就给俺开午餐肉吃,那时候开午餐肉都很“隆重”,真的要用刀砍呢,呵呵,跑题了。

DSC_0342.JPG



3、铺到最后马苏不够了,呵呵,太大了,一定记得锡纸上刷一层油。

DSC_0347.JPG



4、是不是够大,超级无边海鲜披萨。

DSC_0348.JPG



5、再烤盘鸡翅,太美了。

DSC_0349.JPG



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为什么我做的面饼总是感觉不熟呢?
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dudulover 发表于 2013-7-26 11:04
亲,能给发个卖披萨料的链接吗?

亲,我公司上班就封淘宝了,我在“我是漫漫长路”家买过,也可以在桔子烘焙或香榧树家买,都挺好的,随便搜个“马苏里拉奶酪”,选个济南,找个全的店买部行。
雨雨

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wangpei_929_061 发表于 2013-7-24 08:17
给亲发站短了,最近我也一直在她家买,东西好而且还有实体店,在高新银座附近。 ...

谢谢啦。水平还不行,但是真是喜欢的不行
薇薇安

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sly1985n 发表于 2013-7-23 14:35
亲也发给我个买这些东西的店吧,最近也热上这个了,不过一直在咱济南的一个店里买,东西不够齐全。 ...

给亲发站短了,最近我也一直在她家买,东西好而且还有实体店,在高新银座附近。
煊煊

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自己动手丰衣足食啊,美味
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wangpei_929_061 发表于 2013-2-2 16:31
给亲发站短了,做披萨一般需要马苏里拉奶酪碎,如果自己不愿和面团,也可以买冷冻的,披萨草,牛肉粒,萨 ...

亲也发给我个买这些东西的店吧,最近也热上这个了,不过一直在咱济南的一个店里买,东西不够齐全。
乐乐妈

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亲,没找到你做披萨酱的贴子,能给发个链接或简单说下吗?另外,亲用的什么烤箱,多大的啊?
妙妙

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哦好的!
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好滴,谢谢亲
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盘子大了好,可以尽情忘上面招呼肉啊、菜啊。小了老发挥不开。
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妙妙小公主 发表于 2013-3-2 20:41
回复 wangpei_929_061 的帖子

匹萨草是什么东东啊?淘宝买?

披萨草就像一种干的香料,做披萨用的,济南很多烘焙店里都有,淘宝查一下就行,顺便可以把马苏里拉奶酪、牛肉粒、萨拉米肠、培根一起买来。
妙妙

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匹萨草是什么东东啊?淘宝买?
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妙妙小公主 发表于 2013-2-28 10:01
披萨酱怎么做啊

锅中融化黄油后,放入洋葱碎和大蒜末,炒出香味后,倒入半个西红柿丁翻炒(去皮),出汤后加入番茄沙司,匹萨草、黑胡椒、盐、糖,不停搅拌,大火将汤收干成酱,冷却备用。

薇薇安

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吾家宝贝妞 发表于 2013-2-27 15:20
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这个饼需要先预烤一下吗

烤不烤都可以的,如果烤的话,顶多烤个5分钟10分钟的就可以了。
幸福乐妈

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亲好厉害啊,
妙妙

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披萨酱怎么做啊
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这个饼需要先预烤一下吗
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哈,这个也有卖的啊
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