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钱多她娘

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发表于 2012-1-6 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 家有大奔 于 2012-1-11 07:47 编辑

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论坛里小贝他娘那里买的,黄酒浸泡之后加炒熟的核桃仁黑芝麻冰糖等自己熬制好以后放到烤盘里,再分割的!!几个月钱在群里聊天的时候说起来又得开始买阿胶熬阿胶吃了,她说她有福胶货源。我没当回事,后来去药店一看,乖乖,410多一斤!!几年前不到一百一斤,后来140多,再后来200多,再后来去年370多,这一年东阿的涨到700!!

后来大约过了一个月,又说起来阿胶的事,找小莉要了小贝妈的电话,让老公去给我取回来.

期间我打过包装盒上的防伪查询电话,并且自己熬制之后,确定,是正品。


小貝媽团长编号:mw10018

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刚看到你的制作方法
才发现咱俩做法不是太一样呢
改天尝尝你做的起
琪琪妈妈

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妈豆
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好的,谢谢大奔她娘,我晚上回家跟着你的教程做做试试去
钱多她娘

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xiren1 发表于 2012-1-16 16:55
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奔娘,我想问问,熬的时候要加多少水呀?500克么?

我一般一次就熬半斤,矿泉水瓶一般是500mi,正好一斤,我放大半瓶吧。水多多熬制一会水少少熬一会,熬到阿胶挂旗状态就是。

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跟着大奔娘学学,看能不能做出来

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本帖最后由 鑫南妈 于 2012-1-16 23:40 编辑

回复 小貝媽 的帖子

这段时间正琢磨卖点阿胶呢,没找到亲的帖子,正好看到大奔娘的帖子,有 大奔娘这个托,买东西就放心了。亲站短个联系方式。
阿牛哥

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自己弄了两次  感觉好麻烦  特别是料理机打阿胶的那个声音  跟爆破一样     再一个  阿胶真的很贵      也想弄点吃    从小就贫血  
琪琪妈妈

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奔娘,我想问问,熬的时候要加多少水呀?500克么?

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........

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讨厌 那个伤心 哈哈
钱多她娘

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妈豆
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水的眼泪10 发表于 2012-1-11 14:22
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奔娘

你是谁?我认识你?!

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本帖最后由 水的眼泪10 于 2012-1-11 14:22 编辑

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奔娘
电话和地址告诉我
我要去吃 吃吃吃.....
钱多她娘

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本帖最后由 家有大奔 于 2012-1-11 13:36 编辑

回复 七月船 的帖子

就是熬制那一步,这也是我的宝贵经验。冰糖先冲洗一遍,在放到锅里添水煮到冰糖全部化开,【如果不管三七二十一冰糖阿胶液原材料一股脑倒进去,冰糖块难以融化】再倒入黄酒泡的阿胶,再放入其他你需要的原材料。
七月船团长编号mw10122

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啥时候改的啊?我上午刚打印了好几份,给亲戚们人手一份呢,再去看看去。
钱多她娘

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回复 七月船 的帖子

又做了适当修改。
七月船团长编号mw10122

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妈豆
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把熬制方法借用了,谢谢,回家试试去。
涵涵妈妈

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俺娘俩气血都不旺,留着也自己熬
钱多她娘

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佳佳妈妈@jn 发表于 2012-1-6 12:36
奔娘,上个熬制的步骤吧!多谢啦!

已经上了
钱多她娘

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呈呈0829 发表于 2012-1-10 11:55
帮顶,复杂吗自己怕弄不了

上熬制过程了。
调皮的小猴子

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妈豆
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帮顶,复杂吗自己怕弄不了
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新年新新气象我也当回托!--上详尽熬制教程! ...
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