‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 64 | 浏览: 5452 |正序浏览 | 字体: tT
琳琳32

一年级

Rank: 5

妈豆
279  
宝宝生日
2010-11-26 
帖子
44 
1#
发表于 2012-2-6 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 琳琳32 于 2012-2-7 21:12 编辑

自从做甜点以来 ,为了朋友 为了爸妈 为了宝宝都做过很多次糕点,但孩爹却从未受过此礼遇,所以今天的我良心发现&醍醐灌顶,为孩爹做了这个热狗面包(孩爹愿意吃肉 ),也谢谢他为了我们的家在外面的辛苦打拼。
好多筒子问制作方法 现在附上

高粉:110克 低粉:40克 全蛋20克 糖20克 盐1/4小匙
酵母粉1/2小匙 鲜奶80克 黄油15克 烤肠6根
直接法 180度 烤15-20分钟 (我做的是翻倍的量)
1 先来张成品图

18.jpg



2 台湾烤肠

8.jpg


3 分割面胚

9.jpg


4 擀成椭圆形

10.jpg


5滚成长条

11.jpg



6 与烤肠相亲相爱

12.jpg


7 刷蛋液 准备

13.jpg


8 出锅 上盘 献给孩爹用膳

14.jpg


17.jpg


15.jpg


一共做了10多个 没有那么大的盘子 不露面的直接入肚


9不好意思 孩爹还未下班 孩娘先尝尝鲜了

16.jpg





Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

妈豆
554  
宝宝生日
 
帖子
94 
可以开店去了,好专业啊学习

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈豆
5294  
宝宝生日
2011-04-28 
帖子
919 
回复 琳琳32 的帖子

有两个问题亲:
1、20克的鸡蛋怎么衡量呢?半个鸡蛋吗?还是三分之一个?
2、为什么高粉和低粉都要加呢?

团长编号:10010

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
168  
宝宝生日
2008-01-10 
帖子
6595 
亲  蛋液是全蛋液还是蛋清夜,我想用电饼铛做 呵呵,可能没这效果。但想试试,最后也刷蛋液在烙呢。上次做了一次孩子很爱吃。
果果的辣妈A00241

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
7551  
宝宝生日
2012-01-18 
帖子
1537 
不错哦看着
%%%

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈豆
20395  
宝宝生日
2009-01-01 
帖子
3072 
高粉:110克 低粉:40克一定要用这种吗 普通的不行是吧
快乐天天

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈豆
2065  
宝宝生日
2007-01-27 
帖子
317 
看贴子,有亲问是手工活面还是机器活。才想起,我还有个面包机来。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
4875  
宝宝生日
2000-05-28 
帖子
622 
楼主烤的真好 馋死我了
松松妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈豆
6920  
宝宝生日
2012-12-12 
帖子
1090 
好棒啊,看着就好吃。看来俺也要考虑买个烤箱了

Rank: 5

妈豆
205  
宝宝生日
 
帖子
74 
美妈可以开店啦

Rank: 5

妈豆
205  
宝宝生日
 
帖子
74 
真漂亮呢

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

妈豆
33921  
宝宝生日
2009-07-04 
帖子
14151 
好诱人呀。流口水了 。
好笑宝的妈妈

贵宾

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

妈豆
5034  
宝宝生日
2011-05-19 
帖子
777 
不错,改天试试!
蜡笔小妮儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
4088  
宝宝生日
2010-04-29 
帖子
557 
亲真能能,和外面卖的一个样。厉害
甜蜜蜜325

六年级

Rank: 10Rank: 10

妈豆
787  
宝宝生日
2011-06-01 
帖子
69 
厉害啊 真棒
轶轶baby

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
4754  
宝宝生日
2008-05-02 
帖子
705 
烤的好棒啊   我都有冲动了

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
25966  
宝宝生日
2008-06-25 
帖子
4737 

装修日志写手

颜色烤的真漂亮,趁热吃一定很香
琳琳32

一年级

Rank: 5

妈豆
279  
宝宝生日
2010-11-26 
帖子
44 
回复 小公主啦啦啦 的帖子

似的 都是面团的用量
小公主啦啦啦

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈豆
8993  
宝宝生日
2012-08-16 
帖子
2298 
高粉:110克 低粉:40克 全蛋20克 糖20克 盐1/4小匙
酵母粉1/2小匙 鲜奶80克 黄油15克

亲 这些是都活到面里去的吗?
淼淼小宝贝

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
4873  
宝宝生日
2011-09-03 
帖子
690 
这两天我得去试试 ,低粉用光了,赶紧买去
‹ 上一主题|下一主题
( ⊙ o ⊙ )(加了制作方法)热狗~~热狗~~无肉不欢滴海量热狗上 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013573公安机关备案号:44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部