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丽妮

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发表于 2012-4-18 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长公主 于 2012-4-25 16:36 编辑

        你们有没有这种情况,家中只要是吃米饭,都会多少剩下些。可是下顿味道就不一样了,我家厨爸经常都是什锦炒饭啊,蛋炒饭之类的。换来换去都是这样做。
         亲们都如何处理剩的米饭,都怎么做呢?

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芊言万羽 发表于 2012-4-25 22:27
夏天做冰激凌吃!嘿嘿!剩米饭、酸奶、果汁,搅拌到一起,放冰箱冷藏一夜,第二天吃,超好吃! ...

这个一定得尝试下。很新奇的吃法
爱宝宝

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夏天做冰激凌吃!嘿嘿!剩米饭、酸奶、果汁,搅拌到一起,放冰箱冷藏一夜,第二天吃,超好吃!
乐bao

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客气啦亲~
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乐宝妈咪~ 发表于 2012-4-24 19:23
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我这在我妈家~等回自己家给亲把方子发给亲吧~很好吃,我宝1岁多 那天早饭做的, ...

恩恩,谢谢亲啦。
乐bao

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我这在我妈家~等回自己家给亲把方子发给亲吧~很好吃,我宝1岁多 那天早饭做的,妮吃了不少~
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乐宝妈咪~ 发表于 2012-4-23 20:53
你有烤箱吗亲?可以做个茄汁焗饭,很赞呢~

木吃过呢,亲怎么做啊,听名字就觉得挺赞哦~
丽妮

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爱麦子 发表于 2012-4-24 14:24
不想吃炒饭,就把剩饭煮粥吧 这样的粥煮好了像新米一样  很粘稠很香

恩恩,我这两天也有这么做,确实是,早上喝个粥吃个小点心,或者面食,也挺好。
麦子

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不想吃炒饭,就把剩饭煮粥吧 这样的粥煮好了像新米一样  很粘稠很香

乐bao

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你有烤箱吗亲?可以做个茄汁焗饭,很赞呢~
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韩丽娜 发表于 2012-4-23 09:08
俺感觉用刚蒸出来的米饭做蛋炒饭更好吃啊

呵呵,是吗,可能俺吃蛋炒饭的次数多了,觉得怎么炒都不好吃呢......我妈说是饿的轻,哈哈
凯凯妈咪

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哦,每次我做都会手忙脚乱的,就是粘锅!
呵呵,谢谢亲了!
狗狗妈妈

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亲,做蛋炒饭,最关键的一点是米不能很黏,就是说做米饭的时候,水少一点,这样,再放置隔夜后,米饭就会有点硬,这样再炒就不会粘锅了
宝贝妈 团长编号A00228

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我家最多是用来炒米饭,其次是放一点儿到豆浆机里打粥,比用生米打出来的黏糊,要不然就是做寿司啦。昨天家里蒸的黑米还有来。

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做蛋炒饭时 放一点胡萝卜丁 很好吃呢 嘻嘻 又好看
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做蛋炒饭吃啊

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回复 lini1986612 的帖子

用电饭锅给的小量杯,一杯米正好就出来一碗饭。

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酱油炒饭最近的最爱!!!

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基本蒸的正好 剩饭没营养了
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如何巧做剩米饭(家里总是生米饭,大家如何用剩米饭制作好吃的呢 ...
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