麒麒的亲妈

sha好水的黄瓜和辣椒

姜  去皮洗净

姜蒜切成片

把姜蒜和黄瓜放在一起

撒上适量的糖

把酱油熬开

酱油晾凉后倒入盆里

把酒倒进去

把晾好的熟油倒入

用干净的干筷子搅匀



听说黄瓜便宜了
俺今天跑到七里堡去买黄瓜
哈哈哈哈哈
真便宜啊
才七毛钱一斤
我买了八斤
回来准备腌咸菜

刚才把黄瓜洗干净
切成条   撒上盐先sha  sha  水
弄辣椒弄得快呛死了
我和老公扒了蒜  洗好切成片

明天把黄瓜里的水控出来
然后熬酱油   等酱油晾凉了
倒进黄瓜里  放好了蒜片 姜片
再放上点白糖  最后倒上白酒
把热好的油最后倒入就OK了

腌一天就可以吃了
过程我就不拍图了
等腌好了再上图

麒麒的亲妈

妞妞的城堡 发表于 2012-12-6 17:13
倒多少白酒

那种半斤的就可以啊

妞妞的城堡

倒多少白酒

麒麒的亲妈

影画师 发表于 2012-11-4 11:58
嘻嘻............

我看了一遍 我写了啊

影画师

麒麒的亲妈 发表于 2012-11-3 18:34
加糖了。。。我忘写了？？？？

嘻嘻............

麒麒的亲妈

Micky宇 发表于 2012-11-3 22:18
回复 麒麒的亲妈 的帖子

吃完了，嘿嘿

很有成就感吧。。

麒麒的亲妈

naandwei 发表于 2012-11-3 22:28
回头我也试下，很好吃的样子哦。

就是很好吃啊。。。

naandwei

回头我也试下，很好吃的样子哦。

Micky宇

回复 麒麒的亲妈 的帖子

吃完了，嘿嘿
老公同事觉得好吃，还要我在做呢。

麒麒的亲妈

影画师 发表于 2012-11-3 14:19
加点糖，加点糖，那样的味道更好。

加糖了。。。我忘写了？？？？

麒麒的亲妈

caomu_1314 发表于 2012-11-2 16:05
我经常做，不过，亲，腌东西别用不锈钢盆，那样会把盆子用坏的，得用瓷盆。 ...

嗯 这个我知道 但是家里没有瓷盆啊

麒麒的亲妈

Micky宇 发表于 2012-10-26 13:59
买材料了，一会试试

做好了 分给我点吃。。

影画师

麒麒的亲妈 发表于 2012-6-5 22:58
sha好水的黄瓜和辣椒

加点糖，加点糖，那样的味道更好。

caomu_1314

我经常做，不过，亲，腌东西别用不锈钢盆，那样会把盆子用坏的，得用瓷盆。

Micky宇

买材料了，一会试试

哈瑞宝贝

回家做去

麒麒的亲妈

亚希妈 发表于 2012-10-25 08:32
回复 麒麒的亲妈 的帖子

今早吃了，蛮好吃的，谢谢传授哈

不谢不谢~~

麒麒的亲妈

哈瑞宝贝 发表于 2012-10-25 12:50
看着就想吃

哈哈 自己学着做

哈瑞宝贝

看着就想吃

亚希妈

回复 麒麒的亲妈 的帖子

今早吃了，蛮好吃的，谢谢传授哈