简单做山楂糕（开胃健脾小甜点，快来跟我学吧） - 谈天说地 - 济南妈妈网

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翀翀娘

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1^#

发表于 2012-10-16 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由长公主于 2012-10-16 13:41 编辑

下班回家,邻居伯伯去农家乐摘了一口袋的山楂,真是酸啊

我娘说:肯定是酸的没法吃,直接扔给我们了.
好吧,发挥化腐朽为神奇的能力,网上搜了一下,做了个山楂糕.结果来呢?我是多么的节俭啊,顺道做了个蜂蜜山楂饮,酸甜可口,最终要的没有防腐剂哦

山楂照的有点发黑,其实是非常鲜红的哦,尤其是泡在水里,那叫一个貌美啊,但是不知道为什么上了图片就那么黑了哦

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
葛力姆乔	+ 30	好开胃啊~减肥不能吃
长公主	+ 50	一看到就开始冒酸水了

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黄金小猪猪

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46^#

发表于 2012-10-18 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我老公说我可能煮的时间太短了，没有大火收汤，就收工了。QQ糖我就是用热水化的。可惜这次整的太多了，把山楂都用上了，。现在有经验了，下次再做，呵呵

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翀翀娘

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45^#

发表于 2012-10-18 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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最后要用大火收汤的,弄成了酱的形式再放QQ糖
QQ糖很容易化开啊,隔水煮就好

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黄金小猪猪

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44^#

发表于 2012-10-18 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复翀翀娘的帖子

亲，我昨天很兴奋的回家做山楂糕。基本都是按照你的步骤，一步一步的，结果成了山楂汤了。被我老公给笑话的啊！气死我了。好像疑似我的手放多了，QQ糖我化了很久没有化开，就直接倒锅里搅合了。虽然没有凝固成糕，但是汤也很好喝呢。酸酸甜甜的，我自己觉得好香啊！家里的白糖，红糖，冰糖我都放进去了。哈哈！第一次动手，还是很幸福的。

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翀翀娘

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43^#

发表于 2012-10-17 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我下一锅就不加QQ糖了!坚决不要香精了

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42^#

发表于 2012-10-17 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

根据我的经验，不加QQ糖也能成山楂糕的哟

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戴小花的乖兔兔

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41^#

发表于 2012-10-17 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后的成品啥样,给个片片撒

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唯一的老大

团长编号mw264 屹璠妈

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40^#

发表于 2012-10-17 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，后头也弄一锅山楂糕

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格格宝贝424

格格妈

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39^#

发表于 2012-10-17 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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正好家里有山楂呢，看看能做吧

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翀翀娘

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38^#

发表于 2012-10-17 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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半锅山楂啊...
我也很无语

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妙妙小公主

妙妙

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37^#

发表于 2012-10-17 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害啊！

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翀翀娘

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宝宝生日: 2012-05-11
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36^#

发表于 2012-10-17 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃光了..
早就吃光了...
扔冰箱例刚冷透还没成冻就光了...

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瑞瑞妈

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35^#

发表于 2012-10-17 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很想看成品照啊！

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ZHXL7218

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34^#

发表于 2012-10-17 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺也回家试试喽

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翀翀娘

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33^#

发表于 2012-10-17 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山楂糕还没冻成型就被人拿勺子给分光了
我家山楂也是成灾啊,这东西不像是苹果或是橘子,真心吃不多啊
实验的要回来告诉俺好吃不好吃
自己吃啊,QQ糖就不要放了,那一小袋子,香满全家...你懂得!!!

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黄金小猪猪

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32^#

发表于 2012-10-17 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家正好有些山楂没处扔呢，我小姑子说是她同事给的，酸的我们只有看着的份。决定晚上回家分享一下楼主的过程，祝福我吧

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大嘴蛤蟆007

多多

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帖子: 1003

31^#

发表于 2012-10-17 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就酸酸的，怎么没成品呀！

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30^#

发表于 2012-10-17 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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做的真不错吆~就是没看见成品，这一大些山楂能出多少山楂糕呢
我家里还有一堆，我打算也给孩子做成山楂酱吃，正好跟你学了一着

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璐璐妈妈哈哈

璐璐

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29^#

发表于 2012-10-17 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，下楼去买山楂和QQ糖

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钰钰

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28^#

发表于 2012-10-17 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主很勤劳！山楂糕我也很喜欢，小时候我妈妈经常给我做，也是放白糖和蜂蜜，用勺子挖着吃，小朋友常常会积食，这个很管用，酸酸甜甜很好吃。

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