我是可乐妞

前阵子无意中再电视上看到一个自制香肠的电视节目觉得很不错。
一直想给小可乐做来着，不过小可乐这几天生病，一直奔波于医院和家里还有公司，没得空。
3天的雾化，终于好转了，我心里也踏实了。
今天得空给小可乐做了一次。
第一次做，也是回忆着电视节目里说的。
这种做法不是很难，而且很健康营养----相比外面卖的那更是超级棒了

先说下材料吧：鸡肉，燕麦，盐，黑胡椒粉，玉米粒和青豆（我这次由于家里没有就没有放这两种，呜呜呜~~~~）
下面上步骤图了哦~~大家看好了。
第一步：把买回来的鸡肉切成泥状（这一步忘了拍照）
第二步：把鸡肉泥和燕麦混合，比例为10:1哦~~~这样做出来的香肠超级有忍道
  我买回来的高级燕麦哦，哈哈~~

鸡肉和燕麦按比例放好，开始搅拌~~~~~~~~~

第三步，搅拌好的鸡肉和燕麦，加上一些盐和黑胡椒粉哦~~~

第四步：在案板上铺上保鲜膜（为了把肉卷成香肠的样子呢）

第五步：在保鲜膜上横向放上调配好的肉，（对了忘了说了，由于家里没有玉米和青豆所以我没放），放上更好的呢）

第六步：开始卷了~~~~~~卷好把两头用力挤进。这样就变成一个香肠的形状了

第七步：就按此方法卷第二根第三根第四根了哦~~

这样基本上香肠就可以了哦~~
最后一步：把香肠放进冰箱冷冻室里冷冻上，让它成型。

好了~~最后一张拍的不是很清楚了。
等冷冻还以后就可以选择自己喜欢的方式来做了，可以蒸着吃，可以煮着吃了。味道都不错滴！！！
论坛的麻麻们可以辛苦制作给自己的宝宝吃了哦
既健康又美味，没有任何的防腐剂，外面的香肠根本没办法比的。耶耶~~~~
小可乐吃香肠的照片没有拍到，等下次拍下来发上来让姐妹们瞧瞧。吼吼~~~~~~~~

我是可乐妞

回复 辣妈coco 的帖子

恩呢~~试试吧

我是可乐妞

回复 ruiqianok 的帖子

这个看你做的香肠多粗了。鸡肉很好熟的

蓉的妈

好的，谢了亲，我要把肉馅再打得碎些就好了，再试试呢

我是可乐妞

回复 小鱼的海洋 的帖子

呵呵~~肉馅要打的很碎

我是可乐妞

回复 蓉的妈 的帖子

不加淀粉的，直接加燕麦就好

蓉的妈

口感不错呢，昨天晚上做的今天早上就给俺宝当早餐了，我是蒸得，肉肉有些硬，看到妈们加淀粉了，改天再试试

小鱼的海洋

回复 我是可乐妞 的帖子

我周末做了，不是太成功，不成型。不过口味还可以。肉馅不太碎，呵呵，和午餐肉差不多

我是可乐妞

回复 jiajiama_gj 的帖子

嗯嗯嗯呢~~呵呵

jiajiama_gj

留着大家以后做着吃。。。

我是可乐妞

回复 曦儿い 的帖子

哈哈~~~哈哈

曦儿い

回复 我是可乐妞 的帖子

家里有电饼铛老公还是要买拦都拦不住

我是可乐妞

回复 小鱼的海洋 的帖子

没加淀粉。。就是加的燕麦。嘿嘿

我是可乐妞

回复 曦儿い 的帖子

是啊。我都是放在电饼铛里面做

小鱼的海洋

不加点淀粉，不会散吗？这个方法，我做过，是做的午餐肉，自己根据口感加淀粉，自己加的淀粉，并没有什么不好的，呵呵。口感柔软滑腻，很好的。

曦儿い

回复 我是可乐妞 的帖子

我们吃了两次，感觉跟煎的似的

lxmzyy

挺不错的方法啊，有时间一定要试试的

我是可乐妞

回复 曦儿い 的帖子

烤炉挺好的。做烧烤的东西很方便~~
我一直没看到合适的

我是可乐妞

回复 小鱼维拉 的帖子

还好还好~~