爱老虎妞

想吃辣的。
可是不敢买，怕我爸妈又骂我
什么添加剂啊之类的太多也不敢多吃
哈哈
幸亏俺老娘体谅，说自己家晒的辣椒不少，要不自己炸一下也挺香的。。。
说干就干
在老娘的帮助下，俺做了一大锅猪肉辣椒酱。。哈哈
这回可以大吃一顿了
不好意思，因为事先不知道会不会成功，所以就没拍照。。
不过事实证明，还是很好吃滴~~

这么一大锅，哈哈。。

赶紧先盛出一点来，中午打打牙祭。。。

步骤：
材料：猪肉馅、辣椒、花生米、豆瓣酱、姜、蒜、花椒
1、干红辣椒打碎。花生米炒熟捣碎、猪肉剁成馅，姜蒜切好备用
2、干锅。把肉馅放锅里炒一会，等水分蒸发差不多以后放油，炸熟以后放豆瓣酱、姜蒜花椒花生米再炒一会（火候自己掌握哈，我也说不好，我就觉得差不多了就行了。哈哈）
3、倒如辣椒粉炒一下，喜欢吃辣的多放，不喜欢的就少放，注意别炒糊了就ok了

做好以后发现稍有不足：猪肉放少了。我放了有3两吧，一炸就找不着了，花椒放少了，没有麻味。。下次改正吧，呵呵，中午吃了小半碗，哈哈。。香啊

阿潔

好久不吃辣啦啊！看着真有想吃一顿辣乎乎的菜啊!

♀糖兜兜♀

留个印，明天做

壮壮的妈咪521

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看着好像好香啊

幸福准妈妈A

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要命的是他现在一岁两个月，买来辣椒他居然抱起来就啃啊，夺都不松手，蒜瓣也不嫌辣，捏起来就往嘴里塞

爱老虎妞

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哈哈。。我儿子也被我带的爱吃辣呢。。

幸福准妈妈A

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嗯，哪天俺也做一锅，前几天发现，俺一岁多的孩子也爱吃辣椒，完了完了，以后还不能守着他吃呢

辰辰心语

收藏啦

爱老虎妞

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呵呵、、
喜欢吃辣的
这么一大锅也不会吃很久的

幸福准妈妈A

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呵呵，看着就好吃呢，亲做这么一大锅啊

hejl

流口水了。。。

爱老虎妞

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嗯，就是，我上次就用花生米和辣椒面炸的也不错
这次放了肉馅以后更香了，呵呵

小贝尚

非常不错

bluelunar

俺以前就只用肉丁和辣椒面做的，再放点盐，也挺香。

公主@王子妈妈

诱惑 纯属诱惑 偶在减肥 uuuuuuU

大嘴蛤蟆007

口水呀     

爱老虎妞

回复 辛瑶小宝 的帖子

哈哈，很简单的，我一开始就怕自己做不好
结果做出来太香了

辛瑶小宝

不错，不错！哎，不会做！