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妈豆
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发表于 2010-2-22 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天看到摘草莓的帖子,馋的俺了不得
准备下班回家买些解解馋
偶然在朋友空间看到了草莓的清洗方法,抓紧贴出来,希望对姐妹们有所帮助



草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。
清洗草莓应该包括以下几个步骤:吃果蔬防癌 草莓效果最明显  
  1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;
  2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
  3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
  4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
  另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染

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妮妮妈

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妈豆
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试一下,呵呵。

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妈豆
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啊,我都是泡在水里洗的, 知道了
烟台大樱桃

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妈豆
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学习啦,每次洗草莓都把它拔干净了,看来方法不对啊
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知识面太广了.
然然是位小美女哦~团长编号mw10137

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每次用盐水泡的时间太长了~以后知道泡多久了~
恬恬妈

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我老公老家有种草莓的,听说是不打农药的。
炜炜

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谢谢亲,很受用 从怀孕一直到生天天吃草莓,宝宝皮肤超好
我是浮萍~~~团长编号mw10030

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学习了
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学习喽
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谢谢啦

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哈哈,等会要试一下!谢谢楼主的分享
开心妈妈

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妈豆
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收藏啦,真好
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记住啦……
猫猫妈

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妈豆
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恩,这个办法电视上也教过,我原来都是用淘米水或水里放淀粉浸泡水果和菜。

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妈豆
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学习了 谢楼主分享

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妈豆
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原来洗得都太简单了。汗一个~~
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草莓的清洗方法
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