‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 18 | 浏览: 1651 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
9947  
宝宝生日
2010-07-26 
帖子
1519 
1#
发表于 2013-7-30 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 壮壮妈妈裙子 于 2013-7-30 15:04 编辑

    很久没下厨了,儿子生日做了个焗土豆泥给孩子吃,自己尝了尝味道不错,大家看看卖相不错吧

142040xy183gfjaxy3qgea.jpg



忘记写做法了 呵呵,回来加上

备料:土豆(大的一个或者小的两个),培根一片(火腿或者烤肉都可以),黄油(普通花生油也行),芝士粉(奶粉也行),马苏里拉奶酪,盐,黑胡椒(孩子不喜欢不用也行)
做法:1、土豆切片放在盘子里用蒸锅蒸熟(开锅15分钟就差不多了,可以用筷子随时叉叉看)
2、蒸熟后趁热碾成泥(放在碗里用勺子碾或者放到保鲜袋里用擀面杖干一下都行)
3、培根切丁(加点胡萝卜、洋葱都行),黄油下锅,油热后放入培根炒熟,盛出备用
4、将炒熟的培根、芝士粉(喜欢吃就多放点,依照自己口味,我这次做正好芝士粉用完了,就用的奶粉代替也很好),少许盐、黑胡椒(因为儿子不吃黑胡椒,这次我也没放),都加入到土豆泥中拌匀。(土豆泥发干,可加少许水更容易拌匀,盐不容易拌匀,也可加在水中,再倒入土豆泥更易拌匀)
5、拌匀的土豆泥装盘,撒上马苏里拉奶酪,进烤箱,大约180度,15分钟就差不多了,时间太长奶酪就不会拔丝了,自己看着奶酪颜色控制时间就行


已有 1 人评分妈豆 收起 理由
慕纱 + 30 感谢分享哟~真是太棒了~

总评分: 妈豆 + 30   查看全部评分

涵妮妮

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈豆
16724  
宝宝生日
2009-12-13 
帖子
2574 
哇,看着好有食欲啊!快说说怎么做的啊,也想给孩子做。
ziyanlian

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
3454  
宝宝生日
2013-12-06 
帖子
545 
要是有细节图就更好了 呵呵
大羽他娘

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈豆
2173  
宝宝生日
2004-07-14 
帖子
329 
回复 壮壮妈妈裙子 的帖子

卖相真是不错呢
团长编号A00294蓝色妖姬

贵宾

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

妈豆
21812  
宝宝生日
2010-05-26 
帖子
2767 
回复 壮壮妈妈裙子 的帖子

很有食欲,卖相不错
兔兔

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
3449  
宝宝生日
2011-10-26 
帖子
298 
看着就好吃,学习了,这盘子也得特别准备

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
9947  
宝宝生日
2010-07-26 
帖子
1519 
回复 小羊羊呀 的帖子

主要是需要用烤箱,所以盘子不能带颜色,要用纯白瓷盘子

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
4482  
宝宝生日
2008-03-22 
帖子
635 
好看又好吃啊。用微波炉可以吗?
宁宁de春妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
27292  
宝宝生日
2010-10-18 
帖子
3712 
看着就很好吃的样子。。。

Rank: 5

妈豆
221  
宝宝生日
 
帖子
马苏里拉奶酪从那买的啊?
甜甜妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
17846  
宝宝生日
2008-06-04 
帖子
2575 
同问,马苏里拉奶酪从那买的啊
小末

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈豆
22890  
宝宝生日
null 
帖子
2522 
一看就很好吃
容我咽一下唾液

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
9947  
宝宝生日
2010-07-26 
帖子
1519 
回复 甜甜0864 的帖子

马苏里拉奶酪是从淘宝烘焙店铺里买的,济南就有卖家,可以去自提

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈豆
6188  
宝宝生日
2012-06-01 
帖子
654 
回复 壮壮妈妈裙子 的帖子

收藏了,回家给孩子做做试试哈
俊曦

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈豆
2807  
宝宝生日
2012-03-27 
帖子
319 
还想吃啊

叮当妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈豆
2516  
宝宝生日
2010-11-08 
帖子
206 
顶…
顺顺妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈豆
5350  
宝宝生日
2011-07-02 
帖子
1023 
看着就想吃,感谢分享

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
4968  
宝宝生日
2012-05-16 
帖子
703 
晚上回家给儿子做去~
‹ 上一主题|下一主题
自己做的焗土豆泥
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013573公安机关备案号:44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部