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本帖最后由 奋斗000 于 2012-12-4 17:45 编辑
给宝做的香甜益智的小零食,宝很爱吃呢,推荐给各位宝妈们。
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原料:核桃仁,葡萄干,黑芝麻,南瓜子,葵花籽。
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把这几种原料倒入豆浆机的研磨器内,磨成细面。研磨器刚磨完一锅,所以没洗,宝妈们将就着看哈
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磨好的细面倒入盘子里,形状可随意捏。
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捏好的小黑丸,可放入零食盒,外出携带方便。
磨成细面的原料还可以加入黄油,面粉等做成小点心,同样营养又美味!
注:
葡萄干的营养价值:葡萄干含铁丰富。研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸。
核桃仁的营养价值:核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
黑芝麻的营养价值:含有丰富的铁,维生素E,维生素A,卵磷脂,钙,铬,脂肪大多数是不饱和脂肪酸。
南瓜子的营养价值:含有丰富的铜、铁、锌等微量元素。
葵花籽的营养价值:含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾磷钙镁硒等元素及维生素E、维生素B1等营养元素。
这些食材这么有营养呢,宝妈们赶快试试吧!
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