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本帖最后由 杉杉gogo 于 2013-5-13 21:20 编辑
看到有些人说题目不好,俺写的很清楚,这是自己的吐槽贴,
没有针对所有卖煎饼果子的,只是说的我买的这个
谈天说地嘛,本来说就是说自己想说的话,
有说婆婆的,有说老公的,有说路人甲乙丙丁的
都是个例,在自己眼中的感觉,不喜勿进。。。
亲爱的版主别给我挪走
今儿起得早,老公孩子都在梦里。。。
平时都是老公给我买早饭,我今儿也贤惠一次
拿着鸡蛋去摊煎饼果子
只要个皮和点甜酱连葱花和香菜都不要
丫的,这个我从小就吃吃了20年的煎饼果子摊居然给我要了1块5
不买饭还不知道已买才发现世道变了
以前是3毛后来是5毛再是1块,丫的现在1块5了
就一个破皮值这个钱吗?
杉姐怒了,回来自己动手做,还干净,还省钱
这是教程需要的亲可以自己试试
我用的是面粉加上点奶粉
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注意奶粉不要加太多10:1的比例就好多了容易糊
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加水搅成糊,不能稀不然谈不成饼
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这是所有的材料准备好就开始了
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锅里加上一点点油,有烹调经验的都应该知道,加油面会化开
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用耙子快速摊开:耙子是在凤凰山集上买的1元-2元不等
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饼不能太厚不然容易在翻得时候裂开就不好看额
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加上个鸡蛋,铺匀
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在鸡蛋没有熟的情况下撒上葱花
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根据自己的喜好加上油条,火腿肠,刷上葱伴侣(这个酱最好吃推荐一下0
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dadadadada。。。。
新鲜的煎饼果子就好了
左边的是小布丁的,右边的是老公的
这是是成品的一部分,我老公今早吃了3,可见美味不可挡呀
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