目前，禹城警方已将德州福聚德食品有限公司老板刑事拘留，案件正在进一步侦查中。
“狐狸肉”疑案大白
引发 大疑问
沃尔玛“挂驴头卖狐狸肉”是否会被处罚
疑问1
该事件刚曝出时，涉事各方到泉城路工商所配合调查，德州福聚德食品有限公司称温某提交的近1500袋产品是假货，不是他们生产的。沃尔玛超市当时回应，卖出的货物没有登记货号、批次等相关手续，所以无法辨认，只能依赖厂家的说法。
目前，虽然济南的工商部门对投诉产品的真假还未公布，但厂家仓库里封存的产品已经被确认掺假。那么，超市中出售的该厂家产品，也就无法逃脱假货的嫌疑。
沃尔玛超市曾辩称“无法检测在售产品的成分”。随后，沃尔玛中国虽发表道歉声明，称“对此事给公众带来的困惑深表歉意”。但消费者对此显然不认同：如果一家超市无法保证其销售产品的质量，那又如何能保证自己的信誉?
涉嫌造假的厂家和老板肯定会受到法律应有的严惩。市民还关心的是，沃尔玛超市是如何让假货堂而皇之进入并出售的?内部是否也会有相应的处罚措施?同时，“挂驴头卖狐狸肉”是否也会受到执法部门的处罚?
12月28日下午，泉城路沃尔玛店一位包姓负责人表示，他不再接受采访，总部已经派人来处理，很快就到济南了，事情由他们全权处理。而沃尔玛客服热线4008301366的工作人员也确认总部已派人去处理，但称因是周末时间，无法联系上，只能等到下周一反馈给相关部门。
福聚德是如何通过QS生产许可的?
疑问2
德州福聚德食品有限公司生产的五香驴肉最终被证实是狐狸肉冒充的，但这些产品包装袋上都印有“QS生产许可”(企业食品生产许可标志)。这一许可是如何取得的?该企业又是如何通过当地监管部门的审核和监督的呢?
有业内人士表示，食品生产许可证办理时，大部分是企业送样到指定的检测机构交费检测，认证的只是那个被检测的样本，合格后就可以大批量生产。只要企业拿一袋真驴肉去送检，通过之后无论什么肉都可以堂而皇之地贴上合格的标志，这样得来的认证含金量实在是太低了。“生产企业被查出了问题，相关的监管部门和发证部门是不是也要负一定责任?”有市民表示，除了对企业进行重罚，让企业的违法成本变高和号召他们洁身自好外，监管部门也应认真履行好自身的职责，不给企业任何造假的机会。
市面上便宜的五香驴肉、牛肉是否也造假?
疑问3
用狐狸肉冒充驴肉，归根结底是利益在作怪：狐狸的主要价值在于皮毛，狐皮每张约1000元，一只狐狸取皮之后剩下的肉和骨头价值很低，一般在每斤0.5元到1元。狐狸肉经过处理就可以脱去臭味，以假乱真。
从事肉食品加工和销售的业内人士算了一笔账：市场上便宜的生牛肉30多元一斤，1斤煮出来最多不超过6两，4两(200克)按照纯肉计算，成本也要20多元。而生驴肉报价在24元左右，1斤生驴肉煮出来也就在5.5两左右，4两(200克)的话最少也得十七八元，再加上中间商、供货商利润，售价在20元以上才能保证是真肉。
记者走访的济南各大超市中，大多品牌200克左右熟牛肉、驴肉的售价都在20元以上，除了已下架的福聚德产品，最便宜的为德州浩林食品有限公司生产的五香牛肉、五香驴肉，售价均为12.5元(200克)。此外，还有市民反映，在火车站候车大厅购买的德州市康润德食品有限公司生产的五香驴肉(200克)只有15元，吃起来口感不对劲，也怀疑有问题。“用狐狸肉冒充驴肉、牛肉的难道只有福聚德一家吗?其他‘赔本’卖的品牌，监管部门是否也应调查一下呢?”有市民表示。
哪些说我传播虚假信息的人们，现在你们认可了吗？
无风不起浪！
先不管举报人是何许人也
侵害了老百姓的利益，我们就要声讨！！！
发表于 2013-12-25 15:03
