虫虫卓兮

小时候最喜欢吃的就是雪糕，但是老妈不让吃，就老是幻想自己长大了就去卖冰棍，有吃不完的雪糕，长大后感觉不大现实。哈哈，有了虫妹纸后就不想让她吃外面的雪糕了，于是就自己动手做雪糕啦

牛奶雪糕
原料：
牛奶1盒（250毫升），大型鸡蛋1只（只取蛋黄），糖20克（或酌情增减），玉米淀粉12克，盐一丁丁点，香草香精2滴（也可不用）
步骤：
1、
将玉米淀粉、糖和盐在锅中

2、将牛奶一点一点地慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀

3、将蛋黄也倒入锅中，并与材料充分搅拌融合。

4、用中火加热牛奶液，边加热边搅拌，很快就会出现比较的沸腾泡泡，立刻转微火，越小越好。

5、继续搅拌大约1分钟，让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感

6、后关火，倒入两滴香草香精搅拌均匀，还可以根据口味放置一些自己喜欢的任何零食（比如水果，红豆，坚果等等）
7、将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，然后放入冰箱冷冻室冷藏约4小时或者更长
8、吃时，将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了
来自[妈妈网Android版]

lujiabb

很不错！

叶心爱爱

好厉害我也想能自己做雪糕，每天都能吃就好了

小熊u

自己做的雪糕很有成就感啊