好吃易做的红烧肉 - 谈天说地 - 济南妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：济南妈妈网 » 谈天说地 » 好吃易做的红烧肉

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 29 \| 浏览: 2228 \|倒序浏览 \| 字体: tT 好吃易做的红烧肉 [复制链接]

色彩依然0214

糖糖

济南团长组

妈豆: 18564
宝宝生日: 2009-02-11
帖子: 2187

1^#

发表于 2009-3-15 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

原料：
带皮五花肉、老抽、白糖、料酒。
做法：
1、带皮五花肉洗净，切成麻将块（见附图01）。
2、将五花肉块放入炒锅里，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上（见附图02）。
3、大火烧沸30分钟，中间不断用勺子撇除表层浮沫。
4、转小火微沸，一个半小时。中间我加盖了超市里买来的滤油布，帮助去掉一些油份，没有的话可以不用。
5、倒入老抽一大勺，中火烧30分钟至汤汁收浓（见附图03）。
6、加入白糖，烧到汁浓，加点盐调整一下味道，最后点香油出锅（见附图04）。
7、盛入盘中，大功告成（见附图05）。

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
果缤纷@jn	+ 100	原创内容

总评分: 妈豆 + 100 查看全部评分

回复引用

豆豆妈

Rank: 18

妈豆: 15398
宝宝生日: 2008-07-11
帖子: 2110

Medal No.34

2^#

发表于 2009-3-15 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有食欲啊，1wanwan661

回复引用

Rank: 21

妈豆: 5949
宝宝生日: 2007-11-15
帖子: 9591

Medal No.34

3^#

发表于 2009-3-15 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃！1wanwan521

回复引用

点点妈妈

Rank: 21

妈豆: 16712
宝宝生日: 2008-06-16
帖子: 9118

4^#

发表于 2009-3-16 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从来没做过红烧肉呢，学习学习。

回复引用

我家乖乖女

Rank: 18

妈豆: 12952
宝宝生日: 2004-07-08
帖子: 2381

5^#

发表于 2009-3-16 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨晚在超市买来的五花肉正准备做呢，呵呵，正好啊，学习后回家做

回复引用

爱笑的夕夕

美妞妈

Rank: 21

妈豆: 43132
宝宝生日: 2009-04-01
帖子: 9385

6^#

发表于 2009-3-17 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃

回复引用

果缤纷

Rank: 23

妈豆: -64
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 23085

7^#

发表于 2009-3-17 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚刚给你加上了300个豆豆，呵呵

回复引用

果缤纷

Rank: 23

妈豆: -64
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 23085

8^#

发表于 2009-3-17 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，改天一定要试试

回复引用

栗子

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

妈豆: 1705
宝宝生日: 1970-01-01
帖子: 87

9^#

发表于 2009-5-12 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天自己做一下试试！呵呵！谢谢了！！看上去不麻烦就是有点费时间！！

回复引用

Rank: 18

妈豆: 3709
宝宝生日: 2007-04-22
帖子: 2605

10^#

发表于 2009-5-12 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 40687
宝宝生日: 2008-08-26
帖子: 15239

11^#

发表于 2009-5-12 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有食欲啊1wanwan521

回复引用

猫猫妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 17982
宝宝生日: 2007-04-27
帖子: 29157

12^#

发表于 2009-5-12 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲，每天学着做。

回复引用

Rank: 13

妈豆: 1689
宝宝生日: 2009-12-04
帖子: 261

13^#

发表于 2009-5-13 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错,简单易学

回复引用

Rank: 17

妈豆: 13250
宝宝生日: 2008-05-25
帖子: 1575

14^#

发表于 2009-5-14 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有食欲啊

回复引用

妮妮妈

Rank: 19

妈豆: 5409
宝宝生日: 2008-08-25
帖子: 2863

15^#

发表于 2009-5-14 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿

饿了！

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 33921
宝宝生日: 2009-07-04
帖子: 14151

16^#

发表于 2009-5-14 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看就流口水了。不过不是吹的，说红烧肉呀，谁做得也不如我婆婆做的。简直呀，没得说。1wanwan521

回复引用

Rank: 5

妈豆: 224
宝宝生日: 2008-05-01
帖子: 42

17^#

发表于 2009-5-18 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人。。。。。。。。。。

回复引用

Rank: 5

妈豆: 239
宝宝生日: 2005-04-18
帖子: 69

18^#

发表于 2009-5-18 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先用高压锅加工一下就省时间了嘛

回复引用

Rank: 20

妈豆: 33753
宝宝生日: 2005-10-18
帖子: 7607

Medal No.34

19^#

发表于 2009-5-19 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习

回复引用

Rank: 20

妈豆: 32971
宝宝生日: 2007-10-04
帖子: 7193

20^#

发表于 2009-5-19 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

好吃易做的红烧肉

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013573公安机关备案号：44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部