最爱水煮鱼

        南瓜烧鸡
    原材料：南瓜300克、鸡腿2只、洋葱50克、陈皮10克、香附10克。
    调味料：姜、葱、酱油、料酒、油、冰糖各适量
    1、把陈皮、捍附洗净入锅，有5碗水煎熬，去渣取汁待用。
    2、将鸡腿洗净切块，用开水氽烫过、南瓜去皮及内瓤，切块、葱切段、姜切未。
    3、炒锅内放油烧热，加入葱、姜、洋葱及鸡腿煸炒，肉白时加入南瓜、和1待用的汤汁及所有的调味料，再加300亳升清水，用小火煮20分钟，再用大火煮至汤汁收干即可装盘。
    此菜具有理气开郁、活血化淤的功效，增强人体免疫力及增加体力。

    南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素E维生素A及钾、钙、磷、钠等多种矿物质元素。

喜欢帅哥

呵呵，这个食谱不错，帮版主把帖子顶起来！1wanwan861 1wanwan861

祥瑞铭诚

帮顶