青铜水月

以前来河南就吃过，肠衣里灌的猪血，具说清肺补血，味道还不错，这是水煮的，人家是用小锯子一样的刀拿在手里切成片，然后浇上蒜汁，果果一次能吃这一碗。 还有一种是煎的，切成片以后在一个大平底锅里煎，不过那种的果吃有点硬，所以没买，今天中午买的时候想拍照来，可是拿了太多东西，人那么多果果还乱跑，就没拍成，只拍了一张买回来的给大家看看吧。