把草莓留住！自制可以放至少一个月的草莓酱 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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阳阳的羽毛

宝宝

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宝宝生日: 2007-01-19
帖子: 14399

1^#

发表于 2011-5-10 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

已经给孩子做了3次了，现在看见卖草莓的就让我买回来做酱吃，呵呵，吃的上瘾了
草莓季节马上就要过去了，趁现在赶紧动手，把草莓留住吧
话不多说，上做法

材料：草莓白糖新柠檬或者纯柠檬汁都行

1.将草莓洗净，晾干
2.切块后撒白糖（适量，糖分多点，保存的时间会越长，但是也不要太多啊）
3.包上保鲜膜，放冰箱冷藏至少3小时，可以24小时后拿出更好
4.放锅内中火熬制，不能用铁锅哦
5.收汁，差不多时，没大有水分时，放柠檬汁数滴，根据个人口味，不要太酸了
6.放入玻璃瓶内，冰箱冷藏，大公告成！！

这样做出来的草莓酱，美味极了
关键是无防腐剂，添加剂等。。。
更好的是可以放的时间久一些
如果做蛋糕也可做夹心的呀
抹面包或者馒头都很好吃的

谁要是这样做了，回来说说是不是很美味？大家一起分享啊

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
赛娅	+ 10	感谢分享，首页图片推荐

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Rank: 15

妈豆: 3126
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 556

2^#

发表于 2011-5-10 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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阳阳的羽毛

宝宝

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妈豆: 45669
宝宝生日: 2007-01-19
帖子: 14399

3^#

发表于 2011-5-10 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复独木成林的帖子

我做的已经放一周了，不过一个月还要等验证，呵呵

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仔仔妈

Rank: 16

妈豆: 5958
宝宝生日: 2011-06-14
帖子: 589

4^#

发表于 2011-5-10 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈！等你验证！

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阳阳的羽毛

宝宝

Rank: 20

妈豆: 45669
宝宝生日: 2007-01-19
帖子: 14399

5^#

发表于 2011-5-11 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太高兴了，又被首页推荐了
有了好吃的，一定来分享

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Rank: 12

妈豆: 1316
宝宝生日: 2010-04-05
帖子: 120

6^#

发表于 2011-5-11 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试试

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阳阳的羽毛

宝宝

Rank: 20

妈豆: 45669
宝宝生日: 2007-01-19
帖子: 14399

7^#

发表于 2011-5-11 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复轩雅的帖子

亲，抓紧啊，因为草莓马上下去了

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巧虎彩盘双语不用教

Rank: 16

妈豆: 4382
宝宝生日: 2006-10-13
帖子: 1170

本地淘宝

8^#

发表于 2011-5-11 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了改天试试

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团长编号mw10108

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妈豆: 12534
宝宝生日: 2008-02-22
帖子: 6083

9^#

发表于 2011-5-11 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了。有空就试试。

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女儿叫樾樾

下午茶

Rank: 20

妈豆: 23080
宝宝生日: 2009-08-06
帖子: 4302

10^#

发表于 2011-5-11 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

抓紧实施~不然就没有好草莓了

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开心妈妈团长编号，mw10067

济南团长组

妈豆: 24550
宝宝生日: null
帖子: 4806

11^#

发表于 2011-5-11 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做点试试。不知道儿子吃不吃

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千千妈

Rank: 19

妈豆: 5270
宝宝生日: 2010-11-05
帖子: 3061

12^#

发表于 2011-5-11 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我炒的放了三天后，长毛了！

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Rank: 14

妈豆: 2866
宝宝生日: 2009-07-12
帖子: 267

13^#

发表于 2011-5-11 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试，油菜花啊～～

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优优的妈

Rank: 20

妈豆: 21779
宝宝生日: 2011-05-21
帖子: 3948

14^#

发表于 2011-5-11 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用铁锅那用什么？砂锅？

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糖果果

Rank: 14

妈豆: 3069
宝宝生日: 2009-11-02
帖子: 497

15^#

发表于 2011-5-11 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

得试试,

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阳阳的羽毛

宝宝

Rank: 20

妈豆: 45669
宝宝生日: 2007-01-19
帖子: 14399

16^#

发表于 2011-5-11 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 edda_zhang 的帖子

亲，不能放水哦。而且洗净后要晾干后，还要放冷藏才行啊。

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阳阳的羽毛

宝宝

Rank: 20

妈豆: 45669
宝宝生日: 2007-01-19
帖子: 14399

17^#

发表于 2011-5-11 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lanxiner2010 的帖子

呵呵，亲用不锈钢的吧，砂锅我还真没用过

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宝宝

Rank: 17

妈豆: 8901
宝宝生日: 20060929
帖子: 1603

18^#

发表于 2011-5-11 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖和盐的确可以防止食物发生腐败，延长食物保质期

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团长编号 A00035

Rank: 17

妈豆: 8843
宝宝生日: 2010-03-12
帖子: 1783

19^#

发表于 2011-5-11 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记下了，明天去买草莓

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