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妈豆
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宝宝生日
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1#
发表于 2008-10-16 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1wanwan011 步骤都对呀,最后的味道是甜辣为主,不知道正宗的韩国大酱汤是不是这个味道呀?这个甜的味道还真有点受不了,是辣椒酱的原因吗?

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妈豆
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宝宝生日
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我没喝出大酱汤有甜味儿啊,酱味倒是蛮浓的,辣有一点点,应该是用大酱做的吧,吃到最后会看到些调料渣子

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妈豆
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宝宝生日
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大酱汤本来就很难喝

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妈豆
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恐怕是步骤上有误吧!

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妈豆
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大酱只是提味的作用。多了就变味了,汤的颜色要是重了肯定就是酱放多了。

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妈豆
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放心 没错 因为大酱汤本来就和难喝.....
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奇怪俺做的韩国大酱汤怎么这么难喝?
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