‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 5 | 浏览: 649 |倒序浏览 | 字体: tT
可爱妮妮

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

妈豆
980  
宝宝生日
9.13 
帖子
126 
1#
发表于 2011-8-25 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是综合了妈网上两个贴子的做法,因为自己一个人带宝宝,做这些美食都要断断续续的,孩子尿了,自己玩烦了,或是睡醒了,都要停止手上的工作,所以我做的东东都没有拍过程,大家如果不懂了都可以问我
1,糯米粉+粘米粉+糖+紫薯泥+水(这个本来要做松糕的,不太好吃就加了点水做成糯米糍了)
2,放微波炉里打2分钟,拿出盖保鲜膜再打2分钟,皮就做好了
3,把淀粉放微波炉打两分钟,做为熟糕粉(手粉,防粘手)备用
4,红小豆放高压锅里25分钟煮熟,水要加够,不然会糊锅。
5,红小豆放凉后放到料理机打碎,然后炒锅放少许油,加糖,倒红豆泥,炒到水分少了就可以了
6,将馅包到皮里面,外皮粘点芝麻就做好了
另附松糕的做法,
1,紫薯蒸熟后去皮,加水打成薯泥
2,粘米粉+糯米粉+冰糖粉混合均匀,倒入薯泥,可以一开始先倒一部分
3,用要有耐心,慢慢搓匀,使粉变成均匀的紫色,过筛两次
4,筷子搅拌一下,使薯泥和粉类大致混合,再换手来搓
5,松松的的倒入抹过油的模具(6寸半满),表面抹平,中火蒸半小时
我用上面这个方法做的松糕,因为粘米粉没有,就自己用大米磨后过筛的,口感不是太好,所以加了水放微波炉里又做成皮的

未命名6.jpg



橙子妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
3023  
宝宝生日
2010-06-08 
帖子
530 
这是把点心放哪了?擦桌子的百洁布吗?

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈豆
1633  
宝宝生日
null 
帖子
247 
回复 ayoyo 的帖子

口味怎么样?看起来很不错的样子呢
可爱妮妮

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

妈豆
980  
宝宝生日
9.13 
帖子
126 
回复 素颜123 的帖子

哈哈,亲还真细心啊,刚买的豆浆机赠的一块海绵,盘子没好看的,就放这上拍了张照
可爱妮妮

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

妈豆
980  
宝宝生日
9.13 
帖子
126 
回复 爱喝南瓜粥 的帖子

很好吃,很糯,又不太甜。

Rank: 10Rank: 10

妈豆
425  
宝宝生日
0000-00-00 
帖子
225 
看起来不错哦
‹ 上一主题|下一主题
豆沙糯米糍
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013573公安机关备案号:44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部