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妈豆
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宝宝生日
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发表于 2011-9-22 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家用,目前就想着给宝宝和老公做早餐的面包蛋糕。但是都说烘焙魅力大然后也是无底洞,又想备个全面点的。淘宝一搜都是2、3百的卖的好,不了解烤箱这玩意,不知道够用了不?老觉得大众东西只满足大众爱好入门级别而已,不知道对不?哈哈,妈网有的是高手,来侃侃吧
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妈豆
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亲,虽然都说烘焙很败家,但细细想来,你可以给家人吃到自己做的又健康又美味的东西,这子就不叫改家了。嫩说呢?
烤箱,我建议即便 是家用,也要30L以上,一次性到位吧,这东西不可能年年换的。我自己用的是长帝的,长帝做烤箱比较早,时间也比较长,但有些温差,但对于新手来说,也比较好操作,因为现在网上很多方子都是长帝的配方。
再就是豪通怡宝,这个牌子的也不错。
再好一些的就是ACA,这个牌子相对比较贵,如果在网上买,找凯莱家,那家是济南的经销商
目前我用长帝的,感觉唯一不好的地方就是没有灯,晚上用起来有些不方便,其它都还好,如果亲需要烤肉类的,建议买一款带热风的,这样比较方便。

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妈豆
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回复 lixy 的帖子

亲,长帝的话这个时间差咋么办呢,是不是要再备一个表啊什么的

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妈豆
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好详细啊  哈哈不愧是给力厨娘  好的 借鉴了  谢了谢了
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图图妈@jn 发表于 2011-9-23 13:25
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好详细啊  哈哈不愧是给力厨娘  好的 借鉴了  谢了谢了

别客气,有事你说话。
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爱喝南瓜粥 发表于 2011-9-23 11:14
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亲,长帝的话这个时间差咋么办呢,是不是要再备一个表啊什么的 ...

我觉得不用啊,多观察就可以。慢慢就记住了。

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妈豆
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长帝普通的25L的就行,不要买什么电脑控温的那些,贵不说还不好掌握!我家烤箱已经5年了,平时做个蛋糕面包烤鸡烤鱼烤海鲜烤地瓜,抗造着呢!就是那个芭比蛋糕用四个蛋糕都能及时搞定!二百多如果不玩了也不心疼!
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高手来说什么烤箱适合我?
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