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能不高压就别高压排骨了

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小东小西@@

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妈豆
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发表于 2012-4-14 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
能不高压就别高压排骨了，直接慢慢煮最好了

一直习惯高压 觉得吃的不浪费

不过口感就发柴啊

今天有空直接慢慢煮口感很棒 很香浓啊 ^_^

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可可抱着蜜罐子
团长编号：A00278可可

青铜长老

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妈豆
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发表于 2012-4-14 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我自己做一般都是慢慢炖，砂锅两三个小时。很出味道
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样儿妈

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妈豆
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发表于 2012-4-14 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
砂锅更好吃
以前家里没砂锅，也不知道原来砂锅味道更好
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妞妞宝贝妈咪

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妈豆
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4#
发表于 2012-4-14 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高压锅做的不如直接在炉子上炖得香
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辣爸爸
做好人难

贵宾

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妈豆
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5#
发表于 2012-4-14 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可抱着蜜罐子 发表于 2012-4-14 20:34
我自己做一般都是慢慢炖，砂锅两三个小时。很出味道

慢火炖他个几小时。好吃的很
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jessica.fu
小叶子

硕 士

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妈豆
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本地淘宝

6#
发表于 2012-4-14 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有高压锅的时候觉得有个高压锅多好，可是买了之后没用几次，觉得炖肉、熬粥都没有用锅做的好，现在除了蒸米饭还没有用。
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瑞瑞baby
王子

青铜长老

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妈豆
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发表于 2012-4-14 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公也这么说，有时间一定要慢火
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程萍

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妈豆
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8#
发表于 2012-4-14 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 样儿妈 的帖子

砂锅还可以炖排骨，以后砂锅也可以多多使用了，都不知道买砂锅具体怎么个用法
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小东小西@@

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妈豆
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9#
发表于 2012-4-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪位亲推荐一个砂锅牌子？之前听过砂锅爆炸的新闻 没敢买啊
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吾家宝贝妞
小棉袄一枚

大 本

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妈豆
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发表于 2012-4-15 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 可可抱着蜜罐子 的帖子

那天我用砂锅煲小米粥，把我妈给疼的啊，说也没好喝哪去还浪费火，我无语
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晨晨她妈

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妈豆
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发表于 2012-4-15 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
之前一直用高压锅炖，也应尝试一下用小火慢炖。
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冰花纹

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妈豆
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发表于 2012-4-15 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间才行，呵呵
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可可抱着蜜罐子
团长编号：A00278可可

青铜长老

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妈豆
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发表于 2012-4-15 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吾家宝贝妞 发表于 2012-4-15 15:23
回复 可可抱着蜜罐子 的帖子

那天我用砂锅煲小米粥，把我妈给疼的啊，说也没好喝哪去还浪费火，我无语 ...

晕，我用砂锅煲的小米粥，香味浓郁啊。。。。比锅煮的好喝多了
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haojy123
好好

硕 士

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妈豆
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发表于 2012-4-15 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
排骨俺一直都是慢慢的炖啊，我觉着这样才好吃
稀饭俺也是慢慢的煮
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温暖小窝
温暖小窝

幼大班

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妈豆
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发表于 2012-4-16 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家一直是用高压锅压的，改天换砂锅试试，呵呵
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小飞的娘
Eric

六年级

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妈豆
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发表于 2012-4-17 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习~我一直喜欢高压~
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煊煊延延
煊延宝贝们

高 一

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妈豆
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发表于 2012-4-17 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
慢炖的就是香
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