彩蝶翩翩——蝴蝶面（面食也可以这样漂亮哦） - 谈天说地 - 济南妈妈网

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piaoyao06(甜甜妈）

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1^#

发表于 2012-9-10 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 piaoyao06 于 2012-9-11 10:50 编辑

原材料：面粉、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝
制作方法：用料理机把蔬菜打成很细的绒，用来活的面。胡萝卜一小个，紫甘蓝两三片叶、菠菜三四棵，菠菜要用水先绰一下，去掉草酸，然后每种菜都切成小段，每种每种的放入料理机中，加一点水，打成绒，然后分别用蔬菜绒活面，活三块颜色不同的面，在和一小块白色的面，这样就四种颜色了。取出面团揉匀揉成圆柱形，用擀面杖擀开，擀成薄薄的长形面片，将面片切去边角，分割成小条条的面片，每张小面片用多功能切菜器分切成长短适度的小片，用筷子在面片中间夹起即成蝴蝶状。

因制作过程中没有拍照片，所以在这借用别人的图片吧。

图片2.jpg

图片3.jpg

图片4.jpg

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猪宝宝

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2^#

发表于 2012-9-10 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做的，这么漂亮

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佳文佳仪妈妈妈网A团编号A00189

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3^#

发表于 2012-9-10 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈饺子蝴蝶面一起，有营养

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嘉润宝贝

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4^#

发表于 2012-9-11 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求指教，这是怎么做的啊

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5^#

发表于 2012-9-11 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

piaoyao06 发表于 2012-9-10 16:56
普通白面、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝，纯蔬菜营养丰富，漂亮可爱。

亲，怎么做，俺超级喜欢吃面食，学学以后给孩子做

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我爱大卯团长编号A00180

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6^#

发表于 2012-9-11 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样做出来的饭宝宝自然爱吃。。。

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piaoyao06(甜甜妈）

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7^#

发表于 2012-9-12 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

七小七发表于 2012-9-12 08:00
中间那不会是个大疙瘩吧？中间那好熟吗？

不是大疙瘩，只要你擀的面皮够薄肯定好熟，你要擀的老厚肯定不好熟。

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8^#

发表于 2012-9-12 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

piaoyao06 发表于 2012-9-12 08:13
不是大疙瘩，只要你擀的面皮够薄肯定好熟，你要擀的老厚肯定不好熟。

哦，学习啦~

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fantianxinghun

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9^#

发表于 2012-9-12 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看，等着也做给宝宝吃

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10^#

发表于 2012-9-17 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮真漂亮啊

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小涵宝宝

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11^#

发表于 2012-9-23 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，明天也做点

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