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清清妈

初 三

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妈豆
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宝宝生日
2010-05-05 
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发表于 2012-9-27 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    据说馄饨还是大美女西施发明的,吃惯了大鱼大肉山珍海味的昏君吴王,乍一吃馄饨,瞬间震惊了,美味啊美味。俺做的馄饨虽然卖相不咋的,但味道也还是不错的,儿子吃了一小碗,老公吃了一大碗。
    之前都是老妈做的,没办法啊,成家立业了,就得事事亲历亲为了,还好跟老妈学了不少。虽然这看上去不薄的馄饨皮是从商店买的,也已经比之前我自己弄的跟饺子皮似的好多了。

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看看我的材料配料。

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五花肉馅,加入葱姜末、料酒、蚝油、香油、盐,搅拌均匀备用。

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老公捏了一个,丑丑滴

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水开了放馄饨,沸腾了再放上一点凉水,再次沸腾之后就可以出锅了

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碗底放上紫菜虾皮

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再放上鸡精香油,倒入馄饨就可

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放上香菜,味达美、醋,开吃吧。

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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
葛力姆乔 + 20 好想来一碗
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郁笑笑

高 一

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妈豆
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宝宝生日
2011-12-27 
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真棒啊,看你老公包的那个也不错啊
白浅

六年级

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妈豆
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宝宝生日
 
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很诱人哦
清清妈

初 三

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妈豆
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回复 郁笑笑 的帖子

还凑合吧,没破就是好的啊
清清妈

初 三

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妈豆
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回复 司音白浅 的帖子

谢谢夸奖
清清妈

初 三

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妈豆
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宝宝生日
2010-05-05 
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回复 末茉 的帖子

额,哈哈,看来卖相也没我想的那么差啊

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妈豆
8373  
宝宝生日
2012-02-06 
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回复 麻麻稀饭你 的帖子

亲你这做法和我家一样呢~不过馅子里我没试过放蚝油,下次试试
清清妈

初 三

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妈豆
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宝宝生日
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回复 葛力姆乔 的帖子

嘿嘿,老妈传授的
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美美的馄饨上桌了,大馅大皮好吃不腻~
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